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源料：鸡腿。* g; z/ I9 X8 b: v
调料：生抽、老抽、蜂蜜、姜汁、米酒少许。公仔箱論壇' c" @) p7 F% u+ ^
做法：
+ P9 q$ q+ c2 |; Ntvb now,tvbnow,bttvb1、鸡腿去骨；www2.tvboxnow.com% e2 u# u$ I; Q# N
2、用调料将去骨后的鸡腿腌制起来．半小时以上～或隔夜风味更佳；
9 n2 l- X/ U0 G, `: r) i2 S( W公仔箱論壇3、锅内放油，将2放入两面煎熟后，起锅切条；
7 f$ R- s' x. r) N3 v4 f4、将腌制鸡腿的调料倒入锅中，加入少许水熬煮至汁液浓稠后淋在切好的鸡块上～即可。 |
發表於 2010-7-11 09:57 PM
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