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0 \( \' G$ K3 K1 ? f+ _" m4 K' ~8 p材料www2.tvboxnow.com. e- M! V& e/ ?, k$ ^
黃甜椒 1個、免治牛肉 120克、薄切豬肉片 100克、椰菜葉 4片、紅葱頭 1個、豉油/生粉/鹽/茄汁各適量tvb now,tvbnow,bttvb4 Q6 `' D g+ x. e3 j& v6 Z
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醬汁材料
1 m' Q9 L* [9 h公仔箱論壇豉油/水/糖/紹酒各 2/3茶匙
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" Z& {2 E" l9 g7 B2 | HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 q7 g+ |! J @, r0 Z& \$ I+ ]9 D L5 y
做法公仔箱論壇( v: N+ f) |+ U7 p' v6 L
1.椰菜葉放入滾水煮至軟身，瀝乾水後，攤平鋪上豬肉片後捲起。
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1 u1 k" o# y- @. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將水、紹酒、糖及豉油拌勻成醬汁。www2.tvboxnow.com; u5 K- l2 [# G; f& L3 r
7 ~$ \ i6 j$ twww2.tvboxnow.com3.燒熱鑊加少許油，放入豬肉卷用中火煎至金黃，加醬汁，加蓋焗煮至熟透。
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4.紅葱頭切碎；甜椒切圈。
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" z% i2 Q, {& `9 w+ X6 V# f0 Y5.免治牛肉拌入紅葱頭碎、生粉、鹽、豉油拌勻略醃；甜椒圈內撲上少許生粉，釀入牛肉。
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% F, N/ T4 o2 a+ \) f7 U% }6.燒熱鑊下油，放入牛肉圈煎至金黃，最後淋上茄汁做裝飾，與豬肉卷一併放入飯盒即成。www2.tvboxnow.com) K6 F% c, F& _5 @
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發表於 2010-7-12 12:38 PM
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