 : S# n, M9 }1 }
, K' L8 p2 G- X% cwww2.tvboxnow.com材料www2.tvboxnow.com7 I# L+ ?; H' o! p \
免治牛肉 120克、豆腐 1盒、葱花 1湯匙、芫荽 1茶匙、清雞湯 4杯、生粉水 2湯匙、蛋白 2隻、糖/清水/生粉少許、生抽 1茶匙! s: @9 Y& T6 j! z+ A, U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U# D* u& I8 R- }% C7 t; l
 0 ^; N$ N% }$ g" }( b
$ S5 w4 m% b7 K& d2 N做法
, T- k- d* G5 P, E# `2 P1.免治牛肉加入生粉、生抽、糖、清水，拌勻略醃；豆腐切粒。/ K6 ^2 p$ M1 x( x
5 k2 @* y: x/ t/ K8 J公仔箱論壇2.將牛肉放入滾水汆水，撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [2 |5 h+ H5 _7 E: f" o0 w4 e
% a6 m4 X; I0 |% i# T7 @7 q) f& |3.將清雞湯倒入鍋，開大火煮滾，加入豆腐粒、牛肉、生粉水推至稠身。www2.tvboxnow.com' G6 j. b4 ?6 {5 h7 U1 c/ y6 H8 Z
( R3 a1 P% S6 c, j& c4.煮滾後熄火，拌入蛋白、葱花、芫荽，即成。
, j: `& w, V# {8 o- Y
4 y$ C( ^$ ?7 T/ `
' D( i+ ^# b, Z( f
3 I, t: v% Q$ U |
發表於 2010-7-14 06:56 AM
| 