材料:www2.tvboxnow.com) \1 i/ p9 n. J8 h* R4 P% t& q
蛋黃 1隻
$ d5 t6 s9 x9 g4 z( w3 dwww2.tvboxnow.com糖 40克
- ?' w1 X3 C: o% ?3 r* I蘋果汽酒 60毫升
, h4 s2 @$ l; a( iwww2.tvboxnow.com忌廉 125毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I1 }# R5 }! g; f0 s/ j5 d# t
魚膠片 3克 www2.tvboxnow.com4 \# `4 A: f+ W% L) h2 i; l
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焦糖蘋果料：公仔箱論壇* ]( H, C g {' c
蘋果 1個# c0 X2 q8 _* q$ E" C& S0 l2 w
牛油 1茶匙
6 |& t- A: M7 b: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙
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做法:
8 Y9 |, S# [. \( H( }1 x公仔箱論壇1.蘋果去皮去心切粒。
8 \# M; Y) n" f公仔箱論壇2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤涼。
! o h' S! H5 E2 ^6 [3.將忌廉打起至企身。
' I. o* Q/ h3 A0 j; `tvb now,tvbnow,bttvb4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。
. x0 r' z% ` |4 B9 l x2 g# O公仔箱論壇5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。 |
發表於 2010-7-16 09:57 PM
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