根據今天發表的研究，灑滿醬汁和佐料的漢堡不只會造成動脈阻塞，還可能提高罹患氣喘和哮喘的風險，特別是兒童。% O% g7 P( h0 g0 a4 y
$ B7 X0 A5 O5 }: }$ I
研究報導，相反地，所謂地中海型飲食（Mediterranean diet）─多吃蔬果和魚類等脂肪較少的食物，則有助於降低氣喘等呼吸問題的風險。這份研究發表於「英國醫學期刊」（British Medical Journal）。
2 Z9 k/ Y; i; q9 h+ B公仔箱論壇1 g3 p) M$ L6 W3 ^' I+ H
氣喘是兒童最常見的慢性疾病。通常是因灰塵和過敏引發，會使得空氣進出肺部的呼吸道發炎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _' d% I+ t4 x9 J U$ E
tvb now,tvbnow,bttvb) E: b; a: [- V. _* k
這種疾病的症狀包括哮喘、胸痛和呼吸收縮。根據世界衛生組織（WHO），全球有3億多人飽受氣喘所苦，並且每年約有25萬人因此喪命。www2.tvboxnow.com: b7 I$ ?$ b& z( V3 t# v) n2 Y
tvb now,tvbnow,bttvb) r0 ]! F+ `# t k, f( G" \4 \0 v
因為某些不明原因，過去25年來氣喘病患不斷增加，尤其是在富國。公仔箱論壇( c4 e' I; Z8 m1 K4 r x. I
& t. P# Q& t I! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。德國烏爾姆大學的內格爾（Gabriele Nagel）女士為了評估飲食造成氣喘的可能性有多大，帶領研究團隊就5萬名8-12歲兒童的健康資料進行調查，這些資料是在1995-2005年間、從全球20個富國和窮國搜集而來。
( J, Y U: C+ F8 w$ }; N2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r& t) S; r6 [* f: Q6 l
根據這份研究，飲食並不像草、花粉和開花樹木等其他誘發噴嚏的過敏原一樣會提高敏感性。: e2 `& ?/ M9 i0 c# Q
) T3 T$ i1 K% B0 g# ztvb now,tvbnow,bttvb不過飲食確實和氣喘及哮喘的發病有關。
$ l" p) c1 Z7 u) |; N
, \0 t! M7 N! R9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比如說，每週吃3個以上漢堡、搭配富含糖分汽水的兒童，面臨氣喘的機率明顯較高。tvb now,tvbnow,bttvb/ t9 z( O7 H; N, D8 `
# B* o' A2 l ?, \% d! n, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究人員指出，吃太多漢堡可能不是導致氣喘的直接因素，而是代表個人的生活型態。生活型態較有可能是氣喘的關鍵成因。 |
發表於 2010-7-18 06:31 AM
| 