# q1 V% E7 _3 T3 s$ _4 I0 U" }8 ]www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com9 z s |, e" ~' W/ H1 I
材料
; o: o, T: n% u: bwww2.tvboxnow.com黑芝麻 40克、清水 900毫升、粘米粉 200克、馬蹄粉 25克、砂糖 225克、油 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ K% |& I' K, D8 M+ o
6 m* b+ Y+ i# f" G1 [' G0 J
www2.tvboxnow.com, p9 @2 B2 H4 h) ]' r
做法
* ? D @3 M( X1 c) P- v公仔箱論壇1.燒熱鑊放入黑芝麻，炒出香味後，撈起備用。
Z( O& _1 g' H E! m5 d' j, i) Qwww2.tvboxnow.com
' f8 U0 r5 |: P! Rwww2.tvboxnow.com2.將黑芝麻加入 200毫升水，放入攪拌機打爛，再用隔篩過濾，壓出芝麻漿備用。
, H: R! h' u9 F v' c' G7 twww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: R- T7 o' U5 J4 H
3.砂糖加進 200毫升滾水，用中火煮溶成糖水，倒入芝麻漿拌勻。
' m$ X3 [1 T; ~4 P" v
1 O1 M% u" a4 e p! L4.用 500毫升清水，將粘米粉、馬蹄粉開成粉糊。
. N$ H& ?- `& j# d% Rtvb now,tvbnow,bttvb8 O+ c2 h3 ]! r' t
5.將粉糊用隔篩過濾，與芝麻漿拌勻，加油攪拌。公仔箱論壇% L8 x% [! t7 L$ R$ f
$ N% S) U7 o! O0 ]# [1 e& R) U$ e3 I
6.將芝麻漿倒入容器內，厚度約 0.5厘米，用大火隔水蒸 3分鐘，再倒入另外一層，重複至第 9層，每層蒸 3分鐘，之後全底再蒸 20分鐘，即成。; [ I' R/ W% u
( P% f- M; s R4 o
 www2.tvboxnow.com+ z: b: W1 `2 M
tvb now,tvbnow,bttvb! s3 T0 N; S3 S2 H
4 x5 \5 M7 m$ A! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X: g1 P/ K+ ^ k. i- }
; [! i5 h3 O+ a! j
1 ]* w- n8 F" z0 g$ [) | |
發表於 2010-7-19 06:52 AM
| 
發表於 2010-7-19 11:01 AM
| 