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材料
. w9 G$ Z) r4 b! D4 W! }' d6 Q公仔箱論壇薯仔（切角） 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許公仔箱論壇5 M2 `) F. S% @
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汁料
' i+ @& g8 m" w( \9 _& ]/ x" Gtvb now,tvbnow,bttvb日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許
8 c- h8 F3 f! `" V2 \8 \; j$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; ^" X3 C5 H4 ~. a6 n+ j
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做法 www2.tvboxnow.com8 ]6 P2 L/ D- _7 ?) }: \
1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味，隔走檸檬汁備用。
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& A, j1 |# C4 M WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薯仔蒸熟，稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。
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3.薯茸加鹽及胡椒拌勻，加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻，包上保鮮紙，放入雪櫃備用。公仔箱論壇" p) u$ f) F8 y! P
3 ]4 W7 Y0 U8 }公仔箱論壇4.帆立貝用牛油煎熟，每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底，放上薯仔沙律及帆立貝便可。
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若沒空烚枝豆，可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。
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發表於 2010-7-20 06:44 AM
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