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: P. n0 } R+ `0 e; A" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
+ B. M+ F. f6 C% M# s6 ?1 _幼身意大利粉 200克、蘿蔔茸/生西芹絲各 40克、天婦羅碎粒 4湯匙、昆布木魚汁/冰水各半杯、葱花 20克、青芥末適量烚意粉
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配料
) l2 Y' ]7 V& \' d" ^www2.tvboxnow.com水 1公升、出汁素 1茶匙
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0 `9 O( K2 C2 t1 ktvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇; S @) C3 ?7 J+ R5 G
1.煲滾水，加入出汁素，下意粉煮 3分鐘，熄火。焗兩分鐘後取出冲水過冷河，再浸冰水，然後隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 h z1 ?( x' r2 g" z* _
' {+ i3 U1 o. q6 Y; r" G0 r$ Itvb now,tvbnow,bttvb2.把昆布木魚汁用冰水開成冷麪汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p) \5 l. M7 f9 b& T9 _
5 p/ J4 I$ G0 |% w! e0 K- Q& N& O公仔箱論壇3.將意粉放入碗內，加入冷麪汁，灑上天婦羅碎粒、西芹絲、葱花，加上蘿蔔茸，伴以青芥末同食。2 _; T, z, |/ d% y- z
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由於幼意粉烚後不會再煮，故要煮到全熟才拌入麪汁。
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發表於 2010-7-20 06:46 AM
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