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: W1 V: H8 ^* E0 h+ B4 t$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
5 |9 Z9 }$ x$ ^3 w0 J4 b' p9 R牛肉 200克（切片）、椰奶 200毫升、椰糖 2湯匙、金不換 5克、青檸葉 1片（去梗切碎）、魚露 1茶匙檳寧www2.tvboxnow.com( j, v. ?* b4 S9 w( ^. E
' O$ o& e/ r4 I- g4 f; a1 i公仔箱論壇咖喱醬
4 A) ~. J$ f1 F9 ~! s5 b7 _www2.tvboxnow.com大辣椒乾 5隻、香茅 3湯匙（切絲）、南薑１ 1/2湯匙（切片）、蝦膏/小茴香粉各 1茶匙、乾葱碎/芫荽籽粉各 2茶匙、蒜頭 5粒、花生 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 {# C& L& q" j4 ^6 x
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6 Y5 c, D, r! O2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 d6 s- C8 E- B4 Y- @% g j% ]tvb now,tvbnow,bttvb1.將大辣椒乾浸清水 30分鐘，待軟身後切開去籽，榨乾水份後磨茸，下香茅絲、南薑片、乾葱碎、蒜頭、蝦膏、小茴香粉、芫荽籽粉、花生打茸成咖喱醬備用。
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0 m5 }9 N3 Y' l+ h9 N/ Owww2.tvboxnow.com2.中火燒熱鑊倒入 50毫升椰奶煮滾，下 1湯匙咖喱醬，炒約 2分鐘後加入青檸葉碎，炒至聞到香氣下牛肉片炒熟。www2.tvboxnow.com# \# [4 p$ P( \- w) M
0 s( \0 T a& g- e3 y |www2.tvboxnow.com3.將餘下的椰奶倒入鑊中，下椰糖、金不換、魚露拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ P* D% Q2 E3 f+ y- Q! f
7 v% c3 h0 C$ x4 j j6 }/ z公仔箱論壇貼士+ k7 d9 b& z8 X8 B
沒有椰糖，可以白砂糖代替，不過份量要下多一些。 www2.tvboxnow.com/ s* E6 F2 _) Z9 E$ @8 ]
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發表於 2010-7-23 06:46 AM
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發表於 2010-7-23 07:01 AM
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