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韓國烏冬 200克、牛柳 50克、四季豆/銀芽/甘笋各 20克、韭菜 10克、鹽少許
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: y/ ] @+ i, w* mtvb now,tvbnow,bttvb做法! k' r5 v, E0 a8 X) V9 z
1.燒熱鑊加少許油，放入已煮熟的烏冬略炒後，放入冰水浸泡備用。
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2 |6 V& J( T/ a4 I9 a2 \6 etvb now,tvbnow,bttvb2.四季豆、甘笋、牛柳切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" ]6 A3 {5 n: f; b: G$ k! }
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3.燒熱鑊加少許油，放入牛柳絲炒香，再放入四季豆絲、銀芽、韭菜、甘笋絲略炒，最後撒上鹽調味。www2.tvboxnow.com9 X+ g* \( C: @# \
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4.將烏冬放上碗，再放上牛柳雜菜絲，即成。
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發表於 2010-7-24 06:43 AM
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