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口味土豆条
# Q9 s. d/ i- O* B, X: f【原料】土豆 T) o. M7 n; l% h, ~1 B
【配料】香叶，干红辣椒，十三香，小葱
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【做法】 9 Y( _5 N- h( y6 |
6 x5 B. G! N: _6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 土豆去皮，切条，粗一点比较好。
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2. 将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。' Q! D: Q2 O7 S: _- l/ |* M" f
水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。tvb now,tvbnow,bttvb$ y$ a7 @$ u. \# B7 r
T8 a: r: w4 Q; }) `www2.tvboxnow.com3. 锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味。
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2 V1 T& J+ O/ c* i3 F* R9 y( j# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右。; G% V+ L. q! N- h# l0 a
+ e" T/ v6 F u& i# V公仔箱論壇5. 加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f* s% B0 v& S3 V( G+ a* E
( p/ r7 m* c" e5 m# T5 Iwww2.tvboxnow.com6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。
+ B: ^" Y9 o l5 S公仔箱論壇 啰嗦一句，葱花一定要多多的哈！再就是一定要是小火煸，否则土豆没入味就糊掉啦！
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發表於 2010-7-28 12:04 AM
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