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[中式食譜] 香煎胡萝卜蛋卷

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9 N: {' l5 k8 a2 Y+ J! C, |烹制方法(二人份) 
; g/ C' n/ Q' j3 qwww2.tvboxnow.com       材料:胡萝卜2根、鸡蛋四个
1 ^8 P, O- w9 M2 [# t  L6 a公仔箱論壇     调料:盐少许、牛奶250ML、面粉1大勺
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1 鸡蛋加牛奶,盐,面粉,打散,搅拌均匀。 www2.tvboxnow.com  _6 p; K' h0 X6 _
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! C/ U. v5 n; \3 k8 `, {; r/ Gwww2.tvboxnow.com2.将胡萝卜去皮刨成丝,烧热油锅炒熟,加少许盐,炒好后放在碗里待用。 1 r, L& Y$ z7 e  s

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3 重新烧热油锅,倒入蛋液,转小火慢慢让蛋液凝固,煎成金黄色。www2.tvboxnow.com+ c2 l7 j% U5 F* F6 j
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. ]. ?: u7 c( Mwww2.tvboxnow.com4 将胡萝卜丝均匀地铺在蛋皮上,将蛋皮卷紧。
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5 挤些许番茄酱在鸡蛋卷上,即可上桌食用。
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