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[甜品] 意大利麪雪糕

材料
% h' X0 y" G" c) M, Q1 k3 Awww2.tvboxnow.com麪粉 200克、蛋白 3隻、牛油/雜莓各 20克、砂糖 100克、冧酒少許、呍呢拿雪糕 120克、白朱古力碎少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G* B/ {, L" F% b/ l  {
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& g3 A, C2 |" g% o  W公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb5 D$ X1 y/ m- \1 \# u
1.麪粉過篩後,加入蛋白、牛油、砂糖、冧酒拌勻成糊狀。
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. O" [9 m- N9 D% [% s" _4 Y. B: @2.將少許糊漿注入已預熱的薄餅機內,以 200℃烘約 4分鐘至兩面金黃。2 W1 N0 i( s; R4 o
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3.取出脆薄餅,趁熱放入碗中用重物壓成兜形,放凉。
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4.將雪糕放入意粉機內,壓出一條條意大利麪,用薄脆盛起。
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5.灑上雜莓、白朱古力碎,即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O) X* y! v% x4 R# j' _
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