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桃 2片、呍呢拿雪糕 60克、杏仁片 10克、忌廉(已打起)/桑莓各 200克、砂糖 1/2茶匙、檸檬汁少許www2.tvboxnow.com! r4 {0 d o. Z `- u5 I: P
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做法
. m1 d/ I0 X( E1 P, I- A# m; Y2 _1.將桑莓連同砂糖,加少許檸檬汁,放入攪拌器打勻後,用隔篩過濾成為桑莓醬,備用。
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2.杏仁片放入乾鑊烘至金黃及浸出香味。" ?! O3 X; ]$ l8 l$ W! J" S1 A& t
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3.雪糕放入杯中放上桃,淋上少許桑莓醬。
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4.再放上已打起的忌廉,最後灑上烘香的杏仁片,放上曲奇脆片裝飾,即成。 |