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/ ]: F, E8 Z9 s1 H# Dwww2.tvboxnow.comA.腐皮 2片 / O4 L1 O% Q% d4 T' A4 P
白菜 1/2顆 www2.tvboxnow.com3 s" b+ e- Z4 H2 C# u
B.芹菜 2支 公仔箱論壇$ }* n: Q3 `' _. N
紅蘿蔔 10公克
* i( F# P' M$ }/ q2 Z香菜 2支 公仔箱論壇* u- l5 l- T5 V! E8 }$ t9 K: b) v; d
蒜頭 2粒 / R! A7 W: b5 }3 k9 [; V. \
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【調 味 料】 / c ^4 i% ~* K: b
7 v5 h9 i) |4 q% R% G4 I4 E香油 1大匙 - m3 l# R6 G, G5 h# ~. w, X" O
辣油 1小匙
' M2 C8 a/ J4 i公仔箱論壇鹽 少許 ' |9 _* b$ V# B5 k
白胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb) b% \! z1 |# y) Z
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【做 法】 , U2 ?* A# u b. r( i
6 _8 R" i& M; c4 n m1.腐皮放入滾水中快速汆燙過水，再撈起瀝乾切成條狀，備用。www2.tvboxnow.com! S+ N$ x7 ?9 ?7 u, R) v( A
9 c# ]- x( L. L. o0 Q0 h2.白菜切絲，用少許鹽（份量外）抓勻至出水，再濾除水分，備用。
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' o4 K5 N* {/ a4 C A公仔箱論壇3.將作法1、2的材料與所有材料B一起混合拌勻，再加入所有調味料一起攪拌均勻即可。 |
發表於 2010-8-1 04:26 AM
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