法国人向来以善于吃并精于吃而闻名，法式料理至今仍名列世界西菜之首。甫新张的槟城Eastin酒店将从6月起，在每日提供的自助餐菜单中，增设几道令人向往的经典法国菜和甜品，务必要让顾客有不同的味觉享受，体验纯正法国美食。www2.tvboxnow.com+ b9 N% D2 f1 k7 a. C$ k
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为了这次的促销活动，Eastin酒店法国籍总厨韦朗专程从八打灵再也Eastin酒店来到槟城，对活动全程进行监督和管理，诚意十足。韦朗说，法国菜的制作过程严谨、细致，但更结合健康养生的概念。所以他向来都很重视食材的鲜度，对于食材的挑选亦十分讲究。除了采用当地自然、新鲜的食材，也坚持搭配橄榄油烹调。公仔箱論壇2 _# b& O. E; Q# T* O% o0 k
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副总厨林顺隆补充，法国厨师都按标准做菜，即使是细小的步骤也不可省略和忽视，否则味道就不一样。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [ Z( }* }0 Q- T& j! v
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“比如，法国料理的精华在酱汁。因为对食材的讲究，法国人使用酱汁佐料时，以不破坏食材原味为前提。所以，使用酱汁佐料也绝不随便，不仅食材用料丰富，酱汁都是师傅亲自熬炖出来的。”( ^* B7 k& e* m" y4 U& }- c
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不过，他说，由于食材种类多又费时，一般师傅宁愿购买现成的。“但是，我们仍然坚持以小火慢慢熬煮，而且至少要熬上12至14小时才够入味。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S0 b, Q! R# O' A
2 D7 t5 Q) W: V- I5 d. X: Etvb now,tvbnow,bttvb法国人将“吃”视为人生一大乐事，他们认为，美食不仅是一种享受，更是一种艺术。这个6月，不妨与家人或约上三五知己，到Eastin酒店Swez Brasserie，感受来自法国美食文化的魅力吧公仔箱論壇. C( p3 O. Q- _! n9 ?% f8 `
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主题自助餐3 Z% z* ]7 y/ E6 F g
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午餐－12noon至2.30pm（周一至周五）2 t: F5 m7 S8 b1 A! a' u! w, O' S
成人：45令吉++公仔箱論壇+ b7 m9 k3 W2 u5 a7 I- U" a9 ~
小孩：27令吉++
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! J5 C4 T* e) i4 T' ^ q* T4 U, s1 `www2.tvboxnow.com下午茶－11.30am至3pm（周六及周日）公仔箱論壇 T7 `7 \; E. _1 \! J1 u7 o5 q% M: E
成人：50令吉++
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公共假期（5月1日，28日及6月5日）www2.tvboxnow.com7 V( c6 l3 r) Q7 c* F4 z
成人：60令吉++
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1 L& T( Y* ^8 T3 C/ P. Mtvb now,tvbnow,bttvb晚餐－6.30pm至10pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D7 I8 e3 d5 S$ C0 D Y
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日本餐（每周五）：www2.tvboxnow.com( g5 U- o6 ] C& y8 F9 r/ L
成人：78令吉++
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+ |' i3 k& M) _( s: R*国际餐（周一至周四）：
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小孩：42令吉++
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槟城Eastin酒店tvb now,tvbnow,bttvb* o! V2 z) v$ {- ~" L% G4 T$ Y4 ~2 y
1,Solok Bayan Indah,Queensbay,11900 Bayan Lepas,Penang, Malaysia.
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發表於 2010-8-2 12:45 AM
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