材料A：鬆派塔皮1 C. s: S; }' k7 z0 n
鬆派餅乾 500克
- |3 n, H3 r% X, K" W融化奶油 225克tvb now,tvbnow,bttvb! ^) p( j( @3 T8 K3 G
材料B：蛋糕麵糊, f; x7 S3 C! `( p
奶油起司 500克
) B4 i6 x& @0 J4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶 210克
8 N( R f; O2 i$ q+ e- N% Otvb now,tvbnow,bttvb蛋白 280克, {/ @* _# p! w7 a6 X2 |2 m5 ~
動物性鮮奶油 300克; N6 ]2 Z5 N8 q3 D5 O! m
砂糖 150克
; _; D* h# M% H |" y+ E苦甜巧克力 150克公仔箱論壇$ e# w2 o' N, \. R
可可粉 100克
# C" C9 U# p& ?% o, o, P& t( Twww2.tvboxnow.com做法www2.tvboxnow.com# v. `8 {) Y' @$ ]
1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。1 v1 `# X; c1 y( J
2.把材料B的奶油起司攪拌至軟化後，慢慢加入砂糖、酸奶、蛋白拌勻。( K% w& O' F# |
3.將苦甜巧克力與動物性鮮奶油隔水煮溶，再加入可可粉，然後倒入已混好的奶油起司，拌勻後倒入材料A的模型中。公仔箱論壇1 y& Q6 n/ a( T2 q# A: B
4.最後以隔水上火及下火170度烤約35分鐘即可。 |
發表於 2010-8-2 01:09 AM
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