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白天顯得中華風情十足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z* q* R) E' z0 t. Q
2 X1 [. H, c7 h3 t5 [0 mtvb now,tvbnow,bttvb以芒果切細條、蔥頭仔、香茅切細片，再加少許糖調味全部撈勻呈獻的泰式芒果沙拉（Kerabu Mango），4 D! T' E$ U2 f5 g6 l
配上清脆可口的香炸蝦米，酸辣亞三汁調味恰到好處，刺激熱天沉睡的味蕾。( \1 m0 j/ w( {7 B; B3 T0 n/ m
@. u+ ]! _2 Stvb now,tvbnow,bttvb酸酸辣辣的亞參魚頭，是讓人開胃的好菜之一。
* M( ^0 a6 ` }6 E( M+ m2 U' o& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : ?' W1 e+ Y: p. A
紅燒豬腳除了講求美味外，更注重健康。下鍋翻炒後加醬油再紅燒，
' ?/ v. X2 [; A# u, ^/ ?% s強調原味呈獻，每一塊都能品嘗到筋和肥肉，讓你大歎滿足。- ?1 e9 M3 e0 E& q4 {
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牛肉河粉在本地雖然爲常見美食，但卻持有越南風味。tvb now,tvbnow,bttvb l8 a1 c$ I" V* H4 {' W
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除了飯菜，面類也是不錯的選擇哦。 公仔箱論壇) M$ d) l5 {' r, q
1 @8 X# ~3 T% F. Q" ~客家菜釀豆腐整鍋滿滿的食材，即使飽撐肚子了還是想要不停吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x3 F5 B3 c: p0 @8 L
& ]) O# d8 O4 }, g公仔箱論壇咖喱醬經過炒香後，再倒入少許椰漿和酸柑汁炒幹，還有采用新鮮的魚，香濃可口的咖喱魚頭就出爐啦！5 o# D, K) u- R- z9 F
1 K1 N# t# K( [0 S. \4 R香草雞（Pandan Chicken）以腌過的雞肉用班丹葉包裹後煎炸，直到呈金黃色即可。www2.tvboxnow.com. i# u$ T: m3 e5 q: x7 v7 i0 h/ u
做法雖然簡單，但配上特制的醬料，送入口的時候會感覺雞肉香嫩順滑。
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用餐環境寬敞輕松，邊歎美食邊吹海風，多麽惬意。
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0 p! s6 `( ]/ y4 T2 u6 r( O" |# D, vtvb now,tvbnow,bttvb報道：張玮耿 攝影：張玮耿/洪清城
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. M8 J' O2 Q: |) ]) S/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最近走在Gurney Drive，會發現有一家外觀全漆上紅色叫“GQ”的餐廳，無論白天或夜晚都是那麽耀眼，要人不注意也難；入口處不同國家的旗幟随風飄揚，它像是在招手着，呼喚你到來品嘗多元化、無國界的美食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C8 {& f: ?; T$ ?! m
8 a9 u1 B- K; g+ F8 E3 q! Mwww2.tvboxnow.comGQ餐廳主打中華融合菜式Fusion Food，食物強調中西結合，是傳統中國菜烹饪法與正宗西餐料理的完美結合。上百種的美味菜色融和了酸甜、辛香、微辣、香脆等多種風味，口味香郁濃重，欲帶出“天下美食歸一家”的營業概念。
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這是葛尼道惟一一家規模最大的中華融合餐廳，環境寬敞輕松，足以容納400多人。雖然說餐廳的布置與擺設皆以豔麗紅爲主，中華風情十足，但是到了夜晚，就會搖身一變成了年輕人最愛的Bistro & Bar，完全是另一種感覺，予人别有一番随興自在的情調。 a7 h7 P4 t2 P/ W2 O* K( |
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餐廳經理Bunny Teng表示，餐廳的經營模式原定爲早(7am-11.30am)、午(11.30am-2.30pm)、晚(6pm-10pm)、深夜(10pm- 1am)這四個時段。不過因爲一些因素，目前，他們的營業時間暫定從傍晚6時開始至淩晨1時，而這段時間也是本地人和遊客出入最多的時候，餐廳所提供的國際特色菜式和飲料，芳香四溢，讓人吃了流連忘返。tvb now,tvbnow,bttvb: h# ~" C$ e7 u5 ~1 k8 M
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他說，餐廳總共耗資180萬令吉，前後花了4個月的時間在裝潢。老闆是個美食家，對任何食物的要求非常高，四處奔波拜訪名師，不管是主菜或小吃，都要求呈獻最好一面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L6 a* ~7 u( U9 p7 J& ]
M$ N0 a' l+ R, G q/ S% f) ^4 O4 Rwww2.tvboxnow.comFrankie Foo主廚
' Q1 T9 A5 j# l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w5 N( [. Y. I- p0 {( o) ^5 G. r
他們特地高薪聘請了中華海鮮料理師傅Frankie Foo，他擁有超過30年豐富的烹饪經驗，曾赴英國、阿拉伯、汶萊等當地餐館和酒店服務，拿手私房菜包括“娘惹魚”、“咖喱魚頭”、“紅燒豬腳”等，口味很地道！公仔箱論壇8 u! ~4 }9 p7 `2 q5 r. h
* y& K4 c5 D' i% r1 `7 a6 xwww2.tvboxnow.comFrankie Foo率領7名廚師，聯手展現好手藝，廣東菜、娘惹菜、泰國餐等佳肴都難不倒他們。不想吃中餐的朋友，不妨點一份西餐，如意大利面、披薩、沙拉、豬扒等，都獲得不俗口碑。
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/ ^$ t X3 V$ A! @4 u在GQ餐廳，每份餐點從8令吉起，價格不貴，食物份量又大。值得一提的是，一大杯的飲料隻賣4令吉，目前還可獲得“買一送一”好康！晚餐時間傍晚6時開始至晚上10時，今天起就趕緊和家人朋友到GQ餐廳聚餐吧，可享有20%折扣哦，優惠截至8月31日。www2.tvboxnow.com. C* W" U, H$ w p" Z* x, @
1 T" K$ l$ i# s公仔箱論壇獨家釀制椰子酒5 Y$ i- J% K$ Z+ S# b6 k p' v
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10時過後，GQ進入Bistro & Bar，讓人有種着截然不同的感覺。明亮光鮮的燈火瞬間柔和昏暗，氣氛充滿異國情調，舒适得讓人想多喝幾杯。
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% O1 ^7 Q D# _/ Z2 z. P來到GQ一定要點杯獨家釀制的椰子酒（Pandan Tuak），他們每天堅持采用新鮮的椰子，以便提煉出味道最醇香的椰子酒。Bunny Teng說，槟城人喜歡喝椰子酒，可是卻不容易找，而他們特調的椰子酒，1瓶（1公升）僅售10令吉，小樽的也隻有3令吉，味道好喝得教人痛快！" E2 ]" H3 m* ^
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當然，這裏也提供澳洲葡萄酒（Wine Australia）、Danish beers、蘇格蘭威士忌等，這些上等好酒不隻受到年輕朋友的歡迎，也成了商業及專業人士最佳聚會地點選擇，和朋友一飲通宵。公仔箱論壇/ I. J) z/ P( a8 c# B
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消費者可點一些小吃，邊喝酒邊解饞，如炸香菇、烤章魚、披薩、香草雞等。GQ也設有兩面20寸大屏幕，讓顧客追球或播放演唱會片段，讓場面更顯輕松。閑來沒事做，随手就可取的撲克牌、象棋、蛇棋等和朋友大玩特玩。在三五知己的陪伴下，包你怎樣都不會悶！ |
發表於 2010-8-5 12:34 AM
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