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[西式食譜] 海鮮香芒沙律盞

■ 材料 :
: f) O+ Q) R0 c& E0 [! J. r中蝦仁  150g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U- H! i# ]( I2 t4 E" s  u
蟹柳 4-5條 tvb now,tvbnow,bttvb, R. m, T5 G5 E' v) H9 d  s0 x
芒果 1個 www2.tvboxnow.com& w! ^' B% I1 i8 l* W0 z7 {
■ 調味料 :
# C4 h, o" ?  N# g) [" b) Twww2.tvboxnow.com沙律醬 2湯匙  
/ L# t0 l2 }& R+ \煉奶(隨意) 1茶匙
9 Z' U- b' N. b+ i$ ntvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 1茶匙
$ n7 m* i9 }% F+ X5 @9 ~! W$ k$ @公仔箱論壇鹽 1/8茶匙
. T* ]3 f2 u6 y" ztvb now,tvbnow,bttvb■ 做法 : 公仔箱論壇1 ?# b3 v- I; N3 o) j
芒果直剖為兩等份, 取出果肉, 切粒, 果殼留用。 公仔箱論壇4 D9 L( b' ~' P
蟹柳略為吸乾水份, 切成約1吋長度。
) ], a  O$ h. C& Z  I* Q. k2 g9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁剔腸, 洗淨, 瀝乾, 並灑上少許幼鹽和胡椒粉, 略醃, 灼熟, 撈出, 吸乾水份。
0 u4 H2 f/ i2 _/ O8 ]+ ^公仔箱論壇置蝦仁, 蟹柳及芒果粒於一深碗內, 加入調味料拌勻, 盛出, 分別放回果殼內, 並o即上適量沙律醬, 即成。
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