■ 材料 : 公仔箱論壇6 J, z* S- T+ _0 I" e+ v. E1 f
中蝦仁 150g
9 {7 `+ S2 j' ~6 k. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳 4-5條
}; [! d/ y8 S) k: P芒果 1個
" P, \, d, I) `tvb now,tvbnow,bttvb■ 調味料 :
% k8 A" m z% h# L$ qtvb now,tvbnow,bttvb沙律醬 2湯匙
6 R! Q7 G9 @% k0 m煉奶(隨意) 1茶匙
+ b( I/ g0 t& v0 y: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 1茶匙 公仔箱論壇% H. d! S" @8 M- H) R& t6 _/ t$ L
鹽 1/8茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I6 B. [( ^, w. k( Y9 o) W
■ 做法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C A" x" s p8 P
芒果直剖為兩等份, 取出果肉, 切粒, 果殼留用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ r! Z+ q" m0 o6 ?; [
蟹柳略為吸乾水份, 切成約1吋長度。 www2.tvboxnow.com7 D) @3 M. B& a8 O5 B G6 p0 j
蝦仁剔腸, 洗淨, 瀝乾, 並灑上少許幼鹽和胡椒粉, 略醃, 灼熟, 撈出, 吸乾水份。 tvb now,tvbnow,bttvb7 V! M$ m- a4 f
置蝦仁, 蟹柳及芒果粒於一深碗內, 加入調味料拌勻, 盛出, 分別放回果殼內, 並o即上適量沙律醬, 即成。 |
發表於 2010-8-6 12:13 AM
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