( a- |3 q* y, Rtvb now,tvbnow,bttvb点心城经营各类特色点心，迎合大众口味，让客人们能尽情享用到正宗的港式点心。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `: ^1 T3 ~6 S0 _- |' u5 m4 _
+ D! P0 n. v1 Z- d: S3 otvb now,tvbnow,bttvb陈伟和（左）及郑振雄（右）欢迎食饕前来点心城品尝港式及京式点心。
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近80种的蒸及煎点心任由食客挑选。公仔箱論壇) ~! i2 T; h0 E; @: a* N; j: m u. Z
/ |5 M1 R- Z" W' p1 C- N' W公仔箱論壇（上左）点心城之宝——叉烧包！
* q- n% G. {) `$ U# `# I0 B（上右）蜂巢炸芋角都是很受欢迎的香炸点心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i" W) T0 m% X! h
（下左）另一个值得推荐给大家的是新鲜蛋挞，蛋皮香酥，滑嫩的馅，一口咬下去，溢满浓浓奶香和蛋香，赞赞赞！必试！
2 O! [8 a, f$ A2 J5 _$ I& e（下右）京式点心，葱油饼、小龙包及锅贴。
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（上左）京式梅菜包。
/ V& J; T2 T4 }（上右）港式肠粉很滑，叉烧及虾馅料都是很新鲜，淋上酱汁，够美味。
8 A2 B. \) x Q- ] _（下左）要蒸出美味十足的点心，就必须采用十足的材料。公仔箱論壇" k8 F; x8 q: ?7 h7 I; H6 o! f
（下右）茶楼总少不了香炸点心。
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; D T* W3 T& u: q7 ]) {报道、摄影：李佩佩tvb now,tvbnow,bttvb; |: z$ F# H2 O W0 B% F/ C! H9 {
1 y$ E9 l3 w3 y大山脚甘榜峇鲁点心城TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A) R* `; D; C" z+ s
地址：Insadunia Food Court, Lot 836, Jalan Kampung Baru, 14000 Bukit Mertajam.
+ q4 o" @( v0 ~3 P" O电话：04－5371479
& z5 C8 u. \. k1 g- E营业时间：6am-2pm
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" h. I) R2 L1 mwww2.tvboxnow.com来到大山脚甘榜峇鲁点心城不能不点叉烧包。端到桌面上的叉烧包看似平平无奇，但它隐约散发出来的香味，吸引着大家的味蕾。
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+ \! M# ~- Q* U0 G6 O) Etvb now,tvbnow,bttvb叉烧馅料肥瘦参半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r: P5 p& @3 W4 P5 T
5 Y+ t! W4 X. x' Y% i/ {* i vtvb now,tvbnow,bttvb点心城之宝——叉烧包，外表虽不像市面上的叉烧包般表面雪白平滑，但里头的叉烧馅料肥瘦参半，经过炭火的高温，早就已经把油汁给逼出来，所以叉烧包吃起来不会油腻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z: S- w) Z* M, T1 R) d2 F! ]
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这叉烧包还有特别的地方，除了里边的叉烧汁美味非常，师傅还加上了芝麻，使热腾腾的叉烧包更加美味。内馅酱料浓郁，味鲜悠长，叉烧包真的很赞！
( y! c7 Y+ s4 \; X D% Y4 l/ {$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J( D6 S$ h: P! F" N0 q7 [9 I. j
制做80种港式及京式（北京）点心的点心城已经有5年的历史了。甘榜峇鲁点心城少东陈伟和（30岁）说，点心城于2006年在大山脚开张营业，当时港式点心犹如雨后春笋在市面上冒起来，为了与众不同及让食客有更多选择，于是就加入京式点心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k; e( d" [( R2 L
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他说，现代人讲求吃，所以点心的味道、口感、外形、色泽及汤底必须搭配得宜，不能掉以轻心。这样制做出来的点心口味才会地道和鲜美。点心种类繁多，卖相精致漂亮，咸的甜的，才能让大家吃得不亦乐乎。
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" B% n/ y- A1 h% g& u, lwww2.tvboxnow.com自创鱼翅饺带子饺
" K1 I/ C- R* M+ O. {" J) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l: h- F( T( M! H/ V% j- Y$ U1 j
陈伟和说，除了叉烧包是点心城之宝外，还有厨师自创的鱼翅饺及带子饺，都采用了十足的材料，非常有诚意。
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“点心以香港广式传统点心为主，也有小笼包、锅贴、葱油饼及梅菜包等热门北京点心。这里的沙拉虾饺、虾卷、叉烧酥、炒萝卜糕、蛋挞、猪肠粉等，都是人气点心。”
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' S$ o/ a+ Z* |& P. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主厨郑振雄披露，要做出美味十足的点心，就要采用十足的材料，一定要选用新鲜的猪肉及虾肉。
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9 j" H7 Y( @& I+ {www2.tvboxnow.com他说，烧卖及虾饺是每位客人到茶楼必点的点心，虽然工序复杂，但每一步骤都不能掉以轻心，要不然就会坏了整个烧卖及虾饺。公仔箱論壇* T" Q# t# L" p. T0 m+ L# _
( d+ v6 A) z5 {3 } |4 n4 u8 @; ktvb now,tvbnow,bttvb烧卖虾饺口感扎实
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点心城的烧卖及虾饺口感非常扎实，粒粒饱满，尤其是皮薄馅靓，皮呈透明状的虾饺，柔韧适中，虾也鲜美弹牙，令顾客们点了一笼又一笼。
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# H: S. d& f" u$ E- ntvb now,tvbnow,bttvb华人最爱有讲有笑热热闹闹吃好料。所以上午或周末，最爱和一家人一起饮茶吃点心，尝尝“一盅两件”，感受热闹的饮食气氛。% j* B5 M/ a" u, @- _9 W
) D& q- d. B: s* d你不妨在这周末，与家人好友一起到来甘榜峇鲁点心城，找一个舒适的位子，点几笼点心，一壶普洱茶，吃、喝、聊，享受休闲时光。8 E) e' ?+ k& Y& k9 C% n
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点心城的点心特点就是选择多、做工精，一边饮茶还可以一边开心聊天联络感情，所以饮茶吃点心对华人而言有着特殊感情。 |
發表於 2010-8-8 01:11 AM
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