配料： tvb now,tvbnow,bttvb1 d9 g* {0 x$ W4 @& J i
材料：椰菜 1/2个，烟肉 6片，甘笋（小）1条，洋葱（小）1个，蒜头 1瓣,水或上汤 3 杯
2 d8 y1 p2 T: Z! rwww2.tvboxnow.com香料：西芹连叶 1条，月桂树叶1片，香草少许。
. F! I7 A- B2 |5 K6 ]www2.tvboxnow.com操作：
& f! x! `; i4 |1 I' ftvb now,tvbnow,bttvb（1）椰菜逐块剥出洗净，用滚水焯软，取出。
7 U" F0 e* R- o公仔箱論壇（2）甘笋削皮，切圆片。
1 t* p( K+ T4 ~* G+ ?$ |/ S（3）将香料扎成束，或盛于纱布袋中扎好。
$ L9 K) H* L/ s, ^0 \) A: Wwww2.tvboxnow.com（4）洋葱去衣，切丝。
% s0 d- i9 \4 `& d9 R（5）将（2）（3）（4）的材料加入3杯水，大火煮滚。改中火煮至材料粘软时，下烟肉，候滚即成。 |
發表於 2010-8-10 12:45 AM
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