材料： 6 ^ p) [: j9 R% }0 K O7 K# r
白玉米7根 花生粉4大匙 奶油1大匙 ! v( {6 Y# Z4 R) ?5 L, V
炒香白芝麻2大匙 蒜末1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; k0 K J9 o! |/ X- A
調味料：公仔箱論壇; v0 V0 j$ P! C4 X5 U8 s
黑胡椒醬3大匙 沙茶粉4大匙 醬油膏3大匙 糖4大匙
' {( Q( ?8 a9 S+ L做法：& f, }4 A a1 S1 c8 q/ L
1. 先將玉米剝去外葉，擺入有蓋的平底鍋中，加入蒜末、奶油和1杯半的水，蓋上鍋蓋煮至水開，轉中火煮約5分鐘後，打開鍋蓋續煮。公仔箱論壇4 b1 N- `7 Y& C2 d7 c8 {$ _
2. 加入醬油膏、黑胡椒醬和糖調味，並翻滾玉米沾勻醬汁，等到煮至醬汁濃稠收乾後，將玉米邊翻轉邊撒上沙茶粉、花生粉和芝麻，即可熄火完成這一道石頭玉米了。 |
發表於 2010-8-11 12:35 AM
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