 www2.tvboxnow.com/ J, }- c* j& Z
一塊錢一碟的Khao Jam，吃得飽。（圖：星洲日報）
/ a% g/ N* s& E$ K) `
0 Z }0 X4 X" K
" U- b2 p, f; y/ s不起眼的椰漿野菜當飯後甜點，卻有意外驚喜。（圖：星洲日報）/ ]; _. z! l! }' Z
1 X X- F# P- G3 p' Qtvb now,tvbnow,bttvb
+ M5 @; [* O% \9 Z7 x5 k3 m這一間位於行佛寺里的小食檔看似簡陋，卻有不少人慕名而來。（圖：星洲日報）
- F! d' x8 P0 D6 f7 M8 f4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# C" }& P6 m* e, K公仔箱論壇 公仔箱論壇# @; q; W) s; M0 L" c
充滿怀舊味道的餅桶，裝著一包1塊錢的吉蘭丹魚餅，Keropok。（圖：星洲日報）
2 ?' u V# p& M. v6 B0 I$ q* i公仔箱論壇: W+ C* a# F7 M
老同學回鄉過年，嘴饞得緊，市區里的幾間咖哩飯店他嚐遍了，我說，這回你可解了鄉愁唄，豈料他竟然不懂感恩，投訴那些記憶里的美味，似乎已隨著歲月轉淡，總是覺得以前的才是好滋味。
% Y- g: s9 S/ }* Y$ m' Htvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com, x5 y& y% A/ y; }9 _+ y) Y
“喲，在大城市浸淫了這麼多年，你可變成美食家了？你不知道要在吉隆坡吃一頓有素質的美食，舟車勞頓，費時又費錢。你說，你那邊還有1塊錢一碟飯的價錢嗎？”公仔箱論壇" f. M$ _ A6 l: @
% h0 m+ z- V3 I& |/ L; N老同學托腮苦思，反倒問我吉蘭丹一塊錢能吃甚麼好料？
; t! j6 B) W) s- Vwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com. _: x ]- b) o+ Y: F' x! f/ N) t
道北行佛寺的Khao Jam（生菜飯），一碟一塊錢而已，你相信嗎？老同學恍然大悟般，長長地“哦”了一聲。
+ P! n& h$ i# j2 q+ M- h6 D5 a: a q1 ?; @1 H" e0 y- ]- ?
外州人慕名而來
5 E. Q+ }5 S" L" Wwww2.tvboxnow.com
7 H" h- u. l( A' ]# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就這麼一說，兩個人就驅車赶到行佛寺了，這麼炎熱的艷陽天，加上又不曉得人家是否開店，心血來潮就出發了。
( D5 L3 B4 P! R6 Z2 V
5 e" `3 w8 n" [! ^9 M& [tvb now,tvbnow,bttvb去年我帶美食節目主持人阿賢來到這一間簡陋的小店子，阿賢也說，那是他吃到最有風味的Khao Jam。奇怪的是，很多外州人都對此店略有所聞而慕名而來。
- y0 F# X2 C; Q: r* _7 ~; D* u
" H& M6 H5 D$ i+ ~1 \青葉飯陣陣清香www2.tvboxnow.com i( N) R5 q" H" @' u, x3 ]
$ V" Y7 ~3 {. @2 |+ S這裡的Khao Jam很純朴，多种草藥蒸熬而成的青葉飯陣陣清香，佐以甘榜魚肉絲、炒椰絲、切細的洋蔥、長豆、黃瓜，再淋上Budu魚露醬和自制的辣椒醋，從充滿怀舊味道的餅桶里拿出一包魚餅捏碎撒在青葉飯上面，一口一口掏來吃，沒幾下功夫，就吃個精光。
$ v. K; ]$ W. N& `/ Fwww2.tvboxnow.com) o2 J: R0 }; x- K- o; @8 ~
我們兩人連吞兩大碟，還膽粗粗咬開酸漬指天椒，一邊吃一邊“呼呼”喊辣，實在過癮。每一次來都是一碟不夠，再來一碟，吃到飆淚才甘休。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f2 ^( M* [+ l7 H, r
tvb now,tvbnow,bttvb) H. ~4 G& f) I9 Y+ }0 g& z) B9 G
椰漿野菜椰香濃
1 e5 p y' e+ |/ ~( d8 N公仔箱論壇www2.tvboxnow.com" l9 @) z" R9 K" S
喝了可樂解辣，又看到一包不起眼的椰漿野菜，打開盛在瓷碗里當飯後甜點，椰香濃，野菜也煮得爛熟。那天，一碗1令吉的雞粥賣完了，否則，這頓午餐更完美。* j! G- K9 Q' ^- m4 e0 l( \
+ A1 E+ d$ v9 k3 s9 Ztvb now,tvbnow,bttvb結賬時，4碟Khao Jam不過4令吉，埋單時10令吉有找。老同學打了一個很大聲的飽嗝眯眯笑而不言。我知道，他滿足了。 |
發表於 2010-8-11 12:53 AM
| 