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[西式食譜] 葡國青菜湯

材料 公仔箱論壇5 ?; ]& D, O% G% N. U! y! ]' ?' d
白菜 3棵、葡國香腸 1條、薯仔(大) 2個、雞湯 500毫升、初榨橄欖油 2茶匙、牛奶 30毫升、水 1杯、蒜頭(切碎) 1粒、洋葱(切碎) 1個、鹽/黑胡椒各少許
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做法5 n: L4 i% c# u  c% y
1.白菜留一棵取菜梗切絲,其餘只取綠葉切絲。薯仔削皮,切大塊。葡國香腸切片。
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2.凍水落薯仔,加鹽、蒜茸、 1茶匙橄欖油,烚 10分鐘。取走 1/3水份,用攪拌器打茸備用。3 \1 c$ A6 m! T$ ^9 a! c  y" U

, Q6 O$ u) L1 {" G* Uwww2.tvboxnow.com3.另鑊加入橄欖油,炒香洋葱,加鹽、黑胡椒調味,再放香腸同炒。www2.tvboxnow.com% y1 Q5 P# P# o3 o% j! L

$ I9 ^% b4 M/ ]# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.薯茸中加雞湯及水,煮滾後加入香腸,再放入牛奶。收小火,加入白菜絲,加鹽、黑胡椒、 1茶匙橄欖油後,加蓋煮 5分鐘即成。 公仔箱論壇3 q; ~; ^0 f% V
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