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葡國辣腸(切片) 1條、紅甜椒(切角)/青甜椒(切角)/洋葱(切角)各 1個、蒜頭(切片)/乾葱頭(切片)各 1粒、月桂葉 2塊、提子乾 42克、茄膏 170克、番茄(切角) 2個、番茄乾 1茶匙、黑橄欖 35克、雞蛋(拂勻) 2隻、水適量、白飯 2碗、香草番茄醬 200克www2.tvboxnow.com6 d9 s, c p5 M) @
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& @% m- ~2 p/ q; I6 fwww2.tvboxnow.com做法
$ Z) _& G2 [: }# S0 ]% ^/ G! i公仔箱論壇1.雞蛋煎成薄蛋皮,切絲備用。炒洋葱、蒜頭和乾葱,再加入紅椒、青椒、月桂葉、番茄、提子乾及茄膏。公仔箱論壇6 y8 W+ z+ z& k: l- i& L) A+ t
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2.炒勻後加水,再加入香腸、白飯同炒,加入番茄醬和水繼續炒,下番茄乾。' n* U" u% t7 x, `
公仔箱論壇0 [* H7 J( P* @: |6 \
3.最後加入蛋絲同炒,加入黑橄欖作裝飾即成。 www2.tvboxnow.com; {' f7 @3 j% ^5 K& t
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