材料: y/ J' H: Z2 [5 @3 p0 Y( W4 f
白蘿蔔（切條）/青瓜（切條）各 50克、甘笋（切條） 20克、三文魚扒 2塊
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J$ k& ?5 \. \- W3 M, {' D/ r3 q4 x- I/ R
白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙
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做法 E) H& X2 d$ }. i/ Z2 x
1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上，撒少許鹽，放入已預熱至 200℃的焗爐，焗約 20分鐘。公仔箱論壇" W% \, C X {* j4 f" }# j
V2 X- G# e1 N N: C. i' etvb now,tvbnow,bttvb2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料，然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後，浸約 10分鐘後撈起置於碟上。
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3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘，然後放於漬物上即成。www2.tvboxnow.com* c; ]/ t% o$ J
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發表於 2010-8-19 06:48 AM
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發表於 2010-8-20 11:24 AM
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