材料
0 B: j: K. T& ytvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔(切條)/青瓜(切條)各 50克、甘笋(切條) 20克、三文魚扒 2塊
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% e+ U( t8 d0 k5 M. atvb now,tvbnow,bttvb醃料tvb now,tvbnow,bttvb: [$ Y9 q- s- D" G2 t( w
白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙
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做法
2 E) B; y$ M9 Q g* I1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上,撒少許鹽,放入已預熱至 200℃的焗爐,焗約 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z7 g! g, |# ?4 a' S/ G: l
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2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料,然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後,浸約 10分鐘後撈起置於碟上。
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3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘,然後放於漬物上即成。
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