材料
# C# Q( }5 ]! c7 q6 i/ R' m1 w公仔箱論壇熟八爪魚 200克、牛奶 3湯匙、麪粉適量
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一味辣椒粉 1/4茶匙、粗海鹽 1茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?1 Q1 B" N3 ]* ~0 K. o! W7 a
1.熟八爪魚切成一口大小，加入牛奶略醃。公仔箱論壇0 U0 z" K2 N/ U8 r1 f A# ?
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2.用乾鑊炒香鹽，撈起。連同一味辣椒粉，以石盅舂碎備用。
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3.八爪魚隔去牛奶，在表面均勻撲上麪粉。用大火將八爪魚炸至表面香脆，連一味鹽上碟。
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發表於 2010-8-23 06:38 AM
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