在無綫收費台任主持兼大廚的 Kei San遇上浸大 E神 Carol，為的是擺在身前幾十款彩色繽紛、激新口味的月餅，更首嚐甜、酸、苦、辣似足人生路的朱古力月餅， Kei San更爆笑問道：「有無買保險呢？」為甚麼？「我怕肚痛！」啋！, z! i8 w7 q8 U, z. D x
/ ?; ^2 p6 Y+ G% `6 J創意新口味年年中秋都有不少新口味推出市場，今年也同樣精采多變具創意，更有不少首次加入市場，大飽口福。www2.tvboxnow.com% V! C" x; ?3 y- D
7 G8 J- y$ f' W2 {0 uwww2.tvboxnow.com苦才是男人味公仔箱論壇: R! `$ q. H! q- D) W
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■苦，以 99% Cocoa黑朱古力及咖啡炮製成的苦味月餅。
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位於 The Mira內的餅店 COCO，今年推出全新甜、酸、苦、辣口味朱古力月餅，採用瑞士 Lindt朱古力再加入拖肥、檸檬、紅椒、黑朱古力、咖啡等不同材料炮製而成，既可選一盒四件有齊四款口味$288，或單獨口味$88件來品嚐，直言的 Kei San，「我鍾意食月餅，更鍾意食冰皮，無咁甜，也不抗拒新款口味呢！」 Carol卻相反，「我最鍾意傳統月餅，不過唔食得多！」嚐幾款朱古力月餅，聽得最多的是「得意」，是，少接觸又不討厭就一律稱之為「幾得意」，但，我問的可是好味嗎？ Kei San吃過苦味月餅，爆笑地說：「呢個係男人嘅味道！」吓？即是男人吃得苦？「男人鍾意呢啲苦味！」嗒落還滲透點點甘香味呢！公仔箱論壇 S0 K# x5 A' V8 C1 N) b
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8 n2 \1 {0 [" P" I6 A7 ]$ p: y" {■甜，焦糖拖肥、榛子及牛奶朱古力炮製而成的甜味月餅。6 k. M0 W- {% m$ b. o/ m
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/ t! B3 E9 Q( f: E. {0 n( m好重奶味，幾好味！
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■酸，以青檸、甘橘及檸檬忌廉製成酸味月餅。
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我怕酸，白朱古力外層及微酸餡還可以，中間那勁檸檬酸卻超印象難忘。www2.tvboxnow.com: o7 P5 G, j* h2 C- }* \9 y
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5 u7 s/ n5 a! S4 |& q4 t■辣，乾紅桑子、紅桑子朱古力啫喱及紅椒打造出香辣月餅。
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呢個得意，又甜又辣又酸，辣啲仲好！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h- h' ^& D; t2 @7 W& u
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新鮮手製和式月餅
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2 U3 @0 N" ^+ J: T公仔箱論壇■抹茶月餅以日本頂級京都宇治抹茶入饌，味道濃香，有啖啖的幼滑質感。
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& _, h4 i* @% H4 c, m5 [9 {tvb now,tvbnow,bttvbcity'super今年首次推出自家品牌，以日本設計師設計包裝的四款月餅禮盒，有傳統的白蓮蓉月餅及迷你燕窩月餅等，而設於 city'super內的日式甜點專櫃「菓匠茶屋」，則推出由日籍師傅手製限量版和風月餅系列，一盒售$268的月餅有四個抹茶及四個紅豆月餅，紅豆味道尤為突出，要預定。
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$ `8 k% N( t' s7 J2 Ztvb now,tvbnow,bttvb滋味咖啡香
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0 t: h3 h! l j, U9 u4 ^■特濃咖啡芝士冰皮月餅! _$ Y' p: B* p, ?# e. C$ W
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STARBUCKS今年推出四款獨特咖啡口味月餅，每盒$208的四件傳統 size月餅，有兩款新口味，包括焦糖咖啡果仁和特濃咖啡果仁；另外則是凍凍的冰皮月餅，每盒 6件$178；全都加入品牌特別烘焙的咖啡來炮製，愛咖啡的 Kei San對全新的特濃咖啡芝士冰皮月餅超讚，濃濃咖啡香配芝士味，冰皮又軟夠薄，滋味得很！
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柚子玉兔齊讚公仔箱論壇' a. S5 x/ W- g; J! g
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■流心日本柚子，特價$30包。
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東海堂今年以日本食材炮製出「北海道系列」冰皮月餅，當中要數激新口味必選流心日本柚子及流心日本白桃兩款口味。白桃味香卻不及柚子來得濃郁，餘韻也特別長，連地道日本人 Kei San都說吃到兒時味道呢！
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全球限量矜貴版
( s B. b9 l) C3 }5 q' itvb now,tvbnow,bttvb今年 Haagen-Dazs推出全球首創的金醉法式脆心雪糕月餅，每盒盛惠$1,000，更全球限量一千盒，矜貴。一盒有二十件雪糕月餅，當中四件是獨特的法式呍呢拿脆心雪糕月餅，餘下十六件設計精緻小巧的迷你月餅。所謂全球首創指的是將杏仁焗脆後配糖炒香，再以天然糖衣包裹，加入榛子果仁醬及呍呢拿雪糕，三層三種口感，正。
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■法式呍呢拿脆心雪糕月餅
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$ O6 [, \+ a1 L- t! k0 Otvb now,tvbnow,bttvb■具有中式古典味的原粒夏威夷果仁雪糕月餅，小巧精緻。tvb now,tvbnow,bttvb. S7 ^) R9 e" O9 o' p; w6 u( R
; x9 D/ ?4 `$ F' L華麗園首品杏汁夠濃
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■迷你杏汁蛋黃白蓮蓉 8月尾前$128/盒7 D$ I4 x- v! f9 k7 J2 n
+ h. ~/ Z% |) nwww2.tvboxnow.com華麗園首次推出九款月餅禮盒，當中以杏汁雙黃白蓮蓉最特別。蛋黃甘香，杏汁味濃微甜。www2.tvboxnow.com( [+ K6 X- W0 U( M! J- l
?2 f* |- d# b. |( v# g3 m公仔箱論壇GREAT星馬人氣品牌
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9 S/ z( |- V" Z公仔箱論壇■另外還有紅麴烤地瓜月餅。tvb now,tvbnow,bttvb e3 | g1 Y2 R, l4 Z6 N4 e
今年推出來自星馬名牌的貴價月餅喜月堂。秋之彩月禮盒， 9月 2日前特價$138。
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% O+ e0 Q( b) N `( B2 mtvb now,tvbnow,bttvb明閣星級紫番薯
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■金黃紫心薯迷你月餅 9月 3日前$168/盒' ]8 ^' k3 M/ c; J
& l9 _* o) }+ s3 [4 s6 Ktvb now,tvbnow,bttvb貴為米芝蓮二星級食肆，今年總廚特別以紫心番薯炮製出甘香味美的月餅，限量出品啊。公仔箱論壇! m; o' c3 m0 J; n/ v8 h
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富豪香港少有香甜南瓜公仔箱論壇3 H+ v1 ~! S3 k: K
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■迷你半黃南瓜蓉月餅禮盒 8月底前$1488 D, }+ _; Q" F
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是富豪月餅中迷你半黃南瓜蓉月餅，入口南瓜味超鮮香，亦滲透淡淡蛋黃的鹹香。
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發表於 2010-8-25 06:38 AM
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