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噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味，神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。
, q8 S' ^) _ i4 Q! a公仔箱論壇用料 黃油（白脫） 120gtvb now,tvbnow,bttvb- _& O$ \# H* P' y" t) v
小麥粉（自發粉） 250g
; T: W# ]+ ]8 K& z1 B7 Ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2枚tvb now,tvbnow,bttvb( \( ]3 @. r; i8 r2 G
小蘇打 1/2匙（3g）
4 c: A- H$ d( ^: V公仔箱論壇黑巧力粉（咖啡） 2袋
7 O" K" k& |" U公仔箱論壇牛奶 70mltvb now,tvbnow,bttvb0 K) g. ~; d5 C" E4 W
綿白糖 125g
( P9 y: p) i! b! p0 H* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
6 A" ?; _. j8 J1 v公仔箱論壇做法
& {& y2 Q9 m% B7 o7 l4 H5 \tvb now,tvbnow,bttvb1 * 把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。
2 y1 ?- u0 k" Y- A5 t1 E7 @2 * 在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉（咖啡）、鹽和牛奶混合均勻，再倒入步驟1中攪拌均勻。
. K- S' R8 G) u' M# \3 * 在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油（白脫），加熱使其溶化，把混合好的面糊倒入鍋中，加蓋開小火烘25-30分鐘，即可裝盤。www2.tvboxnow.com* E Z) i |7 q& z( l) g
小貼士1 F+ d l- F0 l6 t) D2 i
可根據自己的口味，在蛋糕上撒入杏仁，瓜子仁，葡萄干，或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。 |
發表於 2010-8-29 12:22 AM
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