材料
4 G' \; m5 {9 [: I$ ]( Xtvb now,tvbnow,bttvb日本小青瓜（每條切約4段，挖空種籽） 2條公仔箱論壇6 B" P0 [4 Z4 D, U, C7 s" Y0 T
紅蘿卜碎 半大匙
9 J/ E/ W8 h! e- {+ _1 q4 p公仔箱論壇材料A
- G) p" s. W L- [" W: g- o' Qwww2.tvboxnow.com肉碎 250克0 ~1 [. N% b( T. u- `; m1 v. Z" r
蝦仁 130克
2 I. B) N* A# Q( P4 `8 k蔥（切碎） 1棵- P- n+ j, n/ p
蝦米（炸脆打碎） 20克
) Q' y/ c$ l) I- ]0 e材料B
; _7 X h" h1 T1 |鹽 3/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y0 K, `& X y; |' y
糖 半小匙3 u) o9 R; h8 w3 s- ^) d7 s
胡椒粉 1小匙www2.tvboxnow.com+ w( M) V/ a4 U2 O
麻油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O# b# n4 R: _0 |- W" }3 r
蛋白 1粒www2.tvboxnow.com) L9 m9 q0 a6 f5 @2 f& ~: b
玉蜀黍粉1小匙
9 d3 R& G1 k2 z公仔箱論壇調味料
, X" Y2 n2 \- R* u1 {6 O! a公仔箱論壇蠔油 1大匙www2.tvboxnow.com- W, A" k3 z$ S* E
麻油 1小匙
* }% T4 P5 }% p0 |2 s. ewww2.tvboxnow.com玉蜀黍粉（勾芡） 適量
1 I, n$ q3 ` h# N5 s7 Jwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ a0 N6 X% P2 y" E, g, r9 Q
做法& f* i: v" \; S, q; Q! {
1.材料A加材料B攪至起膠，放入冰箱約30分鐘。
' j/ j& b! B+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎，排在碗中，大火蒸約15分鐘。
8 ^+ w0 j# b/ c; y/ x3 P3 t3 Xwww2.tvboxnow.com3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中，加入蠔油和麻油煮滾后，加入芡汁淋回青瓜上，即可。 |
發表於 2010-9-3 09:47 PM
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