材料：公仔箱論壇1 v( p+ N+ Z/ @8 \
鮮人參 - 2枝; h6 h) y6 k- u/ T* {8 @
乳鴿 - 1隻（300克）
3 o+ V8 N+ y; J6 V$ x豬 - 240克
) E' ^# e; G3 h; _淮山 - 8片6 a0 w6 C) B8 K- w- a
杞子 - 2湯匙
7 I& L/ m/ h0 g; O沸水 - 3杯
) M/ [, j2 c7 F6 _: y鹽 - 適量
3 {% G. E+ D; m. h% p' F做法：tvb now,tvbnow,bttvb! W$ C! @, w7 C4 e: u0 _
1 鮮人參清洗乾淨，放入燉鍋內。 2 i, y1 k1 L; A% u; f
2 燒 1/2 鑊水，將乳鴿及豬放入沸水內燙煮片刻，取出後沖淨。 公仔箱論壇$ l( t" G6 h& C# m0 X, m6 l4 R
3 杞子沖洗後浸 10 分鐘；淮山沖淨，待用。
8 V0 h1 r% C d: [# gwww2.tvboxnow.com4 將全部材料放入燉鍋內，注入沸水，蓋好燉約 2 1/2 小時。
$ n, r7 k \, k! E7 O: k3 h5 用適量鹽作調味，便成一款滋潤補湯，趁熱品嚐。 |
發表於 2010-9-5 05:09 PM
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