椰菜、菜花類和番茄都適合痛風患者多食，有助促進尿酸排泄，避免發炎。
$ ~7 `6 r4 A3 T6 E9 d8 Q9 `tvb now,tvbnow,bttvb西蘭花、白花菜各100克，黃甜椒、紅甜椒、木耳各30克，油1小匙，鹽1/2小匙。
& `% N6 ]- d6 E) T8 D1 `2 {/ n5 dtvb now,tvbnow,bttvb調味料用白醋2大匙，糖，香油各1小匙，胡椒粉1/2小匙。
6 n# O" e$ H5 S3 N3 o# a: ]7 r將花菜切小朵，其餘菜料切片狀，用加有油及鹽的熱水川燙後，冰鎮待涼排盤。把調味料調勻，淋在排盤的菜料上，食用時攪勻即可。平日也可以多採用椰菜、菜花類加橄欖油清炒食用。 |
發表於 2010-9-5 05:10 PM
| 