材料：
+ L# V$ J# c* u雞翼 6隻
/ w5 Q; [, f7 A; G( Q# ~冬菇、竹筍、甘筍隨意% c2 B, h! X3 X
蔥花適量 調味料：
" a" l g) z% t( V5 E$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁2湯匙
6 X9 i3 p+ V+ G& Z7 h# J' L( M& t公仔箱論壇糖2湯匙
1 D0 R' f# y/ }" H) c6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙
3 [2 u1 Y0 Y& f. H5 z$ I老抽半茶匙
$ X Q3 `8 `- d, v生粉1茶匙
. \0 b3 z$ U( X% C* E( Q' |www2.tvboxnow.com清水半碗
6 v: S$ g# M }5 P8 f1 Z: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 公仔箱論壇% c/ @$ O0 m/ n( {3 p. c4 l3 m
1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色，撈起備用；
# k0 n# s0 F( ~/ d% A, dtvb now,tvbnow,bttvb2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後，加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼，一起炆15分鐘左右；
2 Y5 |6 G; N. \tvb now,tvbnow,bttvb3. 打個生粉芡，兜一兜便可上碟；
# A$ K- y+ K( A2 V2 _4. 最後炒香蔥花，灑在面即可。 |
發表於 2007-6-26 12:44 PM
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