材料：
% @% M |' p/ atvb now,tvbnow,bttvb雞翼 6隻 ( z3 s# p& P Z" Y2 z
冬菇、竹筍、甘筍隨意www2.tvboxnow.com. e% K; I3 z: s: n
蔥花適量 調味料： tvb now,tvbnow,bttvb1 g3 [# ]. g7 H4 X
茄汁2湯匙
0 J" Q6 g( } E4 S# }糖2湯匙 $ u: k A$ V" I( Y4 C
鹽半茶匙 www2.tvboxnow.com* n. Q( b( E9 o& w# q
老抽半茶匙
1 `% I8 h `2 y. O; i2 V- Owww2.tvboxnow.com生粉1茶匙 www2.tvboxnow.com& h5 y' u0 I: ]0 E3 ] u
清水半碗
6 G0 R5 N M6 r" W u2 [1 v做法： 公仔箱論壇+ @, s" B) \; A' v8 t3 y
1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色，撈起備用；' t) v' E3 d- }2 K9 z) A5 [0 ^/ O) V
2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後，加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼，一起炆15分鐘左右；. z5 O+ s' h7 {6 ] n
3. 打個生粉芡，兜一兜便可上碟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F; L! S8 g, O% j
4. 最後炒香蔥花，灑在面即可。 |
發表於 2007-6-26 12:44 PM
| 