 功效: * A$ Q' Q. c U. U, R' q
去水，去黃
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3 A J3 i8 Z, ` G8 }' R公仔箱論壇材料:
, G% e9 ]/ F0 b7 m9 X* D ^6 D雞骨草三兩
/ @8 j& I9 W+ Q* P* U鯽魚一條 % }; e' G1 `1 }7 p5 z7 l$ r
豬橫二條
6 E5 t1 b0 h- f. X9 D3 C8 R$ L+ swww2.tvboxnow.com: l7 _' p* n" i+ y* h) s2 l
制法:
1 i! _7 V) `9 E3 r; Nwww2.tvboxnow.com1)雞骨草，蜜棗，豬橫洗淨。
7 e2 m* _" C( z7 I; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)鯽魚，去鱗腮，棄腸臟，洗淨，掠乾水，放入燒紅油鍋，慢火煎至兩面金黃，取出，以水沖淨餘油腥。
- _# o/ [/ U8 O公仔箱論壇3)將材料全數入煲，加水十餘碗，武火至瀼，文火煲兩個小時，先將魚輕輕取出入碟，次將豬橫取出切成小塊。 最後取出雞骨草，加鹽入湯調味，即可飲食。 $ d" g* O4 y: H; u
6 N l, y$ g, Y4 X" V$ y葯理: 公仔箱論壇5 r u d/ h& a4 b4 U7 y
1)雞骨草，味微甘，藥性涼。有清熱去濕舒肝止痛功效，可治濕熱黃疸，小便疼痛濕熱，胃部疼痛，風濕骨痛。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^8 l% ~5 Q& ]6 y
2)鯽魚，味性甘，藥性慢。有健脾去濕功效，可治尿少乏力，食少，浮脹，心腎水腫病。 # N0 J& J% g8 D) B# u5 H# ^ H& N
3)豬橫，即豬脾臟，味瀝，藥性平和。有健脾胃，助消化，止渴功效，臨床可治療消化不良，糖尿消渴等症。 www2.tvboxnow.com# s# j$ \* n; l- `9 H
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說明:
& e2 T. [5 \6 N8 |1)雞骨草的種子有毒，煲湯時要揀干淨。
- T1 p* [ D4 |& v* `5 x5 K2 M2 xtvb now,tvbnow,bttvb2)如果真是供糖尿病人飲用，本湯可用羅漢果代替蜜棗。 |
發表於 2010-9-7 06:20 AM
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