 功效: tvb now,tvbnow,bttvb( h; \% e& V- ?+ P' O
去水，去黃 4 m! `1 L$ s/ w. I1 M- B& Z
4 }0 I) ?- ~/ b0 e% b" {tvb now,tvbnow,bttvb材料: 6 v' n6 X7 t" M0 E, P* j
雞骨草三兩 tvb now,tvbnow,bttvb s9 t6 Q1 w: E! c) t
鯽魚一條
. ~; m; s" k) S# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬橫二條
9 O; c" E6 c, k. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com' c7 u# n; b* \2 }% f( \
制法:
7 w% m8 v& k) M, Y* V2 m8 b公仔箱論壇1)雞骨草，蜜棗，豬橫洗淨。
2 R* E Z) a: q& ^5 vtvb now,tvbnow,bttvb2)鯽魚，去鱗腮，棄腸臟，洗淨，掠乾水，放入燒紅油鍋，慢火煎至兩面金黃，取出，以水沖淨餘油腥。 1 i& p6 W2 B m& v
3)將材料全數入煲，加水十餘碗，武火至瀼，文火煲兩個小時，先將魚輕輕取出入碟，次將豬橫取出切成小塊。 最後取出雞骨草，加鹽入湯調味，即可飲食。
3 ^8 B, d0 V8 P& B$ ~$ X% ?1 C0 \, ~9 p
葯理: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x& l# b3 t8 V2 e& \, X9 Z
1)雞骨草，味微甘，藥性涼。有清熱去濕舒肝止痛功效，可治濕熱黃疸，小便疼痛濕熱，胃部疼痛，風濕骨痛。 公仔箱論壇( f# L0 i- b3 `3 J7 @& U! M
2)鯽魚，味性甘，藥性慢。有健脾去濕功效，可治尿少乏力，食少，浮脹，心腎水腫病。 公仔箱論壇1 x$ c. R" z8 w2 ]
3)豬橫，即豬脾臟，味瀝，藥性平和。有健脾胃，助消化，止渴功效，臨床可治療消化不良，糖尿消渴等症。 " @, [1 c+ u5 F& Y/ P
tvb now,tvbnow,bttvb4 N2 n1 t" K/ z: @6 B
說明: 公仔箱論壇% K. b# g1 O' z
1)雞骨草的種子有毒，煲湯時要揀干淨。 www2.tvboxnow.com7 }# q. Y6 j, U/ W8 u! b5 y
2)如果真是供糖尿病人飲用，本湯可用羅漢果代替蜜棗。 |
發表於 2010-9-7 06:20 AM
| 