1 V8 C/ g( _! q1 F材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G+ ^, z# n/ q: t2 R) }1 T
蕎麥麪 50克、雞蛋 1隻、肉碎 100克、豆腐乾 2件、小棠菜 300克滷汁材料：滷水汁/水各 250毫升肉燥www2.tvboxnow.com# k. @0 X& e! `4 v, z, ]
( h8 L3 i: K7 Q* B# U6 Ewww2.tvboxnow.com調味
4 Y3 r& D( u( w/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 150毫升、黑豆油膏 3湯匙、糖 1/2茶匙、五香粉 1/8茶匙、生粉水適量5 i" p3 A: I; Q+ ~8 p+ |% F
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1 E2 g% ?' l5 r: Q5 s# N {www2.tvboxnow.com做法
5 m3 q2 i2 B F* A. c1.將蛋放入水中開大火烚熟後，去殼備用。
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- \! Y/ L4 r& y* |; o2.開大火煲滾水，下蕎麥麪煮約 3分鐘，然後過冷河撈起備用。將小棠菜一開四，放滾水中烚熟盛起。0 h J2 ?7 |# Q! ?! W
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3.將 250毫升水倒入煲，加入滷水汁，放入雞蛋及豆腐乾，開中火煮約 15分鐘，取出雞蛋切開，豆腐乾切片。
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4.開大火燒熱鑊下油，下肉碎略炒後加入 150毫升水、五香粉、糖、黑豆油膏煮勻、煮滾後下生粉水埋芡，下蕎麥麪兜勻熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q0 F- T. u3 L* G) ]
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5.小棠菜圍邊上碟，放上蕎麥麪、豆腐乾及雞蛋即成。公仔箱論壇 i; k8 G5 q* Y S. L
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發表於 2010-9-7 06:42 AM
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