配料： 公仔箱論壇/ E% O- \3 ~+ X2 ]# y
猪肉1至1.25公斤，去壳板栗300克，植物油、酱油适量
$ n. {4 K% Q% d5 S! S: b2 [9 Ntvb now,tvbnow,bttvb特色：
6 D- j: P! q1 A+ S烧肉衬板栗，宛如藏珠，香甜可口，且有润肺之功 www2.tvboxnow.com/ `3 k; d7 B' q3 c# Q
操作：
3 t* q/ O8 ^1 s( g: X3 `" A/ a猪肉（三花板肉或腿内均可）切块，板栗去壳及内皮，分成两片。把锅烧热，放入植物油，加葱花爆香，再放入板栗、猪肉烧炒片刻，再加入适量清水、酱油煮沸，转文火炖熟即可。 |
發表於 2010-9-7 05:17 PM
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