材料:
h. |6 W9 H7 w. S0 \紫薯220克www2.tvboxnow.com) F& g5 S9 I/ c9 }, t" S4 f; c
温水500克www2.tvboxnow.com& E% V5 w- i5 n0 L- r' `% p
糖90克tvb now,tvbnow,bttvb) v# A. c, I( k8 _
琼脂8克4 a- Z! F" {" Z- ^+ u; T
做法:tvb now,tvbnow,bttvb- q k0 J7 d3 F3 _( K; Q; H
1、将紫薯蒸熟后去皮，用搅拌机加300克温水搅拌成糊状。
7 ~8 }: C' K" p. N( k3 R2、琼脂用冰水泡开，沥干后和温水一起放锅内，小火烧开使之熔化。 5 S: {* V; i. D/ R
3、把紫薯倒入锅内，再加入糖煮沸后再煮5分钟，需一直搅拌。
3 l8 }* P p' g: h& E4、倒入干净的容器内，冷藏至凝固，取出切块即可。 |
發表於 2010-9-9 04:34 PM
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