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何柏松父子炮製美食‧魷魚蕹菜、馬來叻沙三族都愛吃

魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味,加上來一碟鮮蚶,吃在口里令人回味無窮。
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0 }* V) R* E" U9 `5 V! y1 ~0 r馬來西亞的美食,早已融入“一個馬來西亞”的精神。% F/ r+ J1 \4 f- A4 ?8 Q: b- L  L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T/ B+ b9 R. @9 C
一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後,新一代已經分不清他們最愛吃的食物,是源自哪個民族的美食。www2.tvboxnow.com0 X" Q+ x1 @; N

& P" J. O6 x( ]7 m, e9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙,華巫印裔都愛吃。在這個食檔里,魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。公仔箱論壇. u9 }( d6 ^/ L# d; W( g3 ?
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花生醬秘方炮製www2.tvboxnow.com0 z! D4 R6 U* c
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他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客,主要因為獨門秘方炮製的花生醬。www2.tvboxnow.com& M. v# F/ s# }; x! ^! O4 L6 B

' u4 j. b9 n# M* U0 M' f他們從下午1時開始營業,但各族顧客絡繹不絕,傍晚7時前就賣光了。
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- R5 T& i8 n( h' I( W; qwww2.tvboxnow.com何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。
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/ Q5 |% a. s+ V. U/ W' K$ N6 J) Y$ Jwww2.tvboxnow.com他說,馬來叻沙是由妻子精心炮制,湯底用甘望魚和其他魚料熬成,香气濃郁,吃了想再多吃一碗。
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巫裔顧客公仔箱論壇# r4 M4 i5 K4 X: g8 B# W. q. Y
受馬來人歡迎
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巫裔青年烏章:“在江沙,除了華人的包點受到馬來人歡迎,這檔魷魚蕹菜,是另一樣深受馬來人歡迎的美食。
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# A, P' k0 Z& D2 z/ v" x9 Z印裔顧客
4 c! S6 p4 I* X5 }又吃又打包
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- |) I8 a: n# U" t6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印裔中年馬里慕都:“時常來吃這檔的馬來叻沙,有時家人還特地叫他來打包回去。”
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叻沙風味獨特, |* G& F4 G" [( g& o1 s/ D

# X" D7 v. J* R$ q" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。華裔青年潘榮傑:“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來,有獨特的風味;除了正宗的叻沙粉,叻沙魚湯也相當有份量,值得大家嘗試。”
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