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滑豆腐 10克、芝麻雪糕 3克、淡忌廉 20克、魚膠粉 5克、糖 10克、薄橙片 1塊（裝飾用）、脆枝 1條（裝飾用）
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- x, ^ R5 v5 n! p1 w7 M" f$ n! W# h公仔箱論壇做法公仔箱論壇/ {. o% ^, e! B" i
1.將豆腐、淡忌廉、糖、魚膠粉一同攪勻，放入唧袋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C8 B+ {7 a7 q+ ?5 R7 L
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2.將混合好的材料注入模中至一半滿，再放入芝麻雪糕，然後再倒入其餘的一半豆腐慕絲。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q( @3 k% W( B4 L S
& f4 g( q- q# o公仔箱論壇3.放入雪櫃雪 2小時至凝固，即成。
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city'super總廚 Charmaine評︰質地相常軟滑，而且豆腐配芝麻效果討好，相當有驚喜。 tvb now,tvbnow,bttvb1 r& M6 n7 m; K. V9 R+ `
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發表於 2010-9-10 06:32 AM
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發表於 2010-9-10 11:29 AM
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