材料
, }$ U$ J; r3 K8 @3 M: @. u9 Q滑豆腐 10克、芝麻雪糕 3克、淡忌廉 20克、魚膠粉 5克、糖 10克、薄橙片 1塊（裝飾用）、脆枝 1條（裝飾用）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z; A5 Y, c2 X. ~0 r
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1.將豆腐、淡忌廉、糖、魚膠粉一同攪勻，放入唧袋備用。公仔箱論壇: L3 d+ k; G# p% u! z
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2.將混合好的材料注入模中至一半滿，再放入芝麻雪糕，然後再倒入其餘的一半豆腐慕絲。
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3 B5 Z+ |% h' @2 s R/ O公仔箱論壇3.放入雪櫃雪 2小時至凝固，即成。; \/ ~1 f \$ {6 ^7 n
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city'super總廚 Charmaine評︰質地相常軟滑，而且豆腐配芝麻效果討好，相當有驚喜。 www2.tvboxnow.com+ j0 |4 g. V: m# v5 |0 m4 u
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發表於 2010-9-10 06:32 AM
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發表於 2010-9-10 11:29 AM
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