材料$ u6 U/ C, b, y2 V7 B
嫩菠菜 2磅、橄欖油 2湯匙、乾葱（切碎） 4粒、蒜頭（切碎） 2瓣、鹽/黑胡椒各少許
. n$ x% @2 E+ I: Z; p( q( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! H4 K8 Y3 }+ a. b( e- t8 Q' Gwww2.tvboxnow.com/ }( z! r, S- J3 W9 Q* H
做法
: M) D, l( s. s7 n3 {9 c4 a公仔箱論壇1.煲滾水，加少許鹽調味，放入半磅嫩菠菜汆燙，一軟身即撈起，放入冰水中過冷河。取出菠菜擠走多餘水份，但不用扭得太乾，放入攪拌器打成菠菜汁。tvb now,tvbnow,bttvb/ f: Q& A1 y' H- q1 {4 A2 t
- s- z. w) ]' `8 [, i% w- m公仔箱論壇2.燒熱油，將乾葱茸和蒜茸以小火炒至變成透明，並發出香氣，加入其餘的菠菜葉不停拌炒至變軟身。公仔箱論壇: z+ R- F& C7 e, U
# t1 V4 E8 ~- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入菠菜汁拌勻，最後下鹽和黑胡椒調味即成。& w4 U1 ~; Z- j
|
發表於 2010-9-11 09:06 AM
| 