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[中式食譜] 鲜虾煮豆腐

材料:豆腐4砖、鲜虾100克、葱花20克、红椒碎15克、拍蒜15克,
( g1 }+ V& Y, m& r/ d1 q4 Iwww2.tvboxnow.com    盐、虾子、老抽、麻油、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。
, g/ k7 e2 h/ t* b7 l$ t, vwww2.tvboxnow.com做法:豆腐切小块备用;鲜虾洗净,焯熟后剥壳备用;
# I0 {) E1 N+ b2 k    开锅下油,爆香蒜头,下适量鸡汤煮开,
5 b; T+ q7 W4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    放入豆腐、鲜虾和红椒碎,中火煮2分钟,公仔箱論壇0 w/ _# @% L2 V' t9 |: A4 z8 d
    下老抽、蚝油、虾子,以盐、胡椒粉调味,7 d8 T! p$ A* P' h" A4 A6 I
    最后下葱花和麻油即可。
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