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[中式食譜] 浪漫牛扒

浪漫牛扒
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  h$ {8 v  H% w5 ~3 Y( B! T1 i4 R( O公仔箱論壇材料:
0 Y$ T; F/ `' gwww2.tvboxnow.com牛柳扒200克www2.tvboxnow.com0 M6 X8 M5 l4 Y) w  e
白菌1隻
+ N( I, @* d7 W: c" S) ~+ w紅蘿蔔3條' R8 Z' D) F( D" S, E8 d
大蒜3條! i1 u7 M7 V  i
毛茄2件公仔箱論壇" o' [  B( U! m3 \  T# I+ w( a. E
牛肉汁60克
/ H3 H" n! V/ ~) l9 b# P, ]tvb now,tvbnow,bttvb肉桂葉1片
* I/ F0 N$ ~. o+ z+ W; O洋蔥茸2茶匙www2.tvboxnow.com) O$ A5 ?2 `- h7 h
黑醋1茶匙www2.tvboxnow.com$ Q, O. b/ q  U$ n( S
紅酒3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 D0 B1 s3 y' r& B1 V3 _/ a$ v
 
- M6 k+ A5 [$ w- o4 H: ktvb now,tvbnow,bttvb 
, M! x0 b9 I# w' m: o6 j5 _2 g6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇5 B) @! ~  r5 z+ a! C' G
做法:
7 C5 C" V/ Q0 S- s# w3 p; G: x( pwww2.tvboxnow.com1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內,慢火煮約5分鐘;隔渣備用。www2.tvboxnow.com& [" b; b- m  n- U, }3 U- B
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
. j* H8 ?2 @7 z8 A, vwww2.tvboxnow.com3. 牛柳扒用適量黑椒醃,放在烤爐上。每邊烤約8分鐘,視乎牛柳扒厚度而定。3 g- t& d6 X6 p+ j' G8 P
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上,底面同樣烤約2分鐘即可上碟。
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