材料9 ^$ E \9 A0 ^ J) l
日本米 2杯、水 550毫升、栗子 300克、酒 2湯匙、醬油 1湯匙、味醂半湯匙、黑芝麻適量公仔箱論壇+ _( c' A# @# n0 [9 F; |; Q
; j8 M* r x+ e: a公仔箱論壇www2.tvboxnow.com& v0 z! r( y2 q( \8 J
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]+ {+ [, b/ M2 W
1.將已去殼的栗子加入熱水中浸 2分鐘，令栗子衣軟身，去衣，再浸水至水變凉便可取出。將隔乾水的栗子切小粒備用。www2.tvboxnow.com% B H# v/ m1 w5 i
7 L* O$ B( U; U. m& Y) V2.日本米在煮前半小時洗淨，隔乾水。將水和米加入飯煲，加酒、醬油和味醂調味。
- G6 v0 K* t8 S
4 Z- \3 o: o p3.放入栗子粒，拌勻煮飯。飯煮熟盛起，灑黑芝麻即可。www2.tvboxnow.com+ ^: R6 y' n8 A4 L; M8 }6 D
. V) }* |/ y% R6 G- V: C# k d公仔箱論壇: I2 q7 w8 Y: x* p
將栗子放在熱水中稍浸泡，可以令栗子吃起來更鬆化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K* }. b- v) k- F; C7 Q& M
|
發表於 2010-9-16 06:31 AM
| 