材料
% l5 {# m& A& q5 fwww2.tvboxnow.com農村麪包 1個、澳洲大啡菇（切半） 350克、番荽（切碎） 1束、牛油 30克、紅洋葱（切粒） 1/2個、鹽/黑胡椒碎/橄欖油各適量、忌廉 150毫升、檸檬 1個
0 u5 H) N. H0 L8 ^# b2 a% \
! M# N4 K3 A2 ^! i! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb T4 ?& |, H) U$ x. c
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [* G7 |/ U; i8 Y" j, }2 x" H
1.細火燒熱鑊下牛油，略溶後加橄欖油，下大啡菇、紅洋葱、少許鹽和黑胡椒碎炒勻煮約 8分鐘，至洋葱軟身及大啡菇呈金黃色。
, }8 ]6 u8 l1 v4 rwww2.tvboxnow.com
+ e9 S5 R& ]/ ^$ R( E2.將番荽碎加入鑊中，下忌廉拌勻煮 1分鐘，待滾起後熄火，擠出檸檬汁，再下鹽、黑胡椒調味上碟，伴以烘熱的農村麪包即可。, p7 p+ }7 q, p7 H5 M9 U2 j% x' a s
5 }) d, P6 s- Z; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com5 S: ~ Q: l. O' t# L& M6 V
煮忌廉時加少許檸檬汁，味道層次更豐富。2 u% I, J1 c, q5 l
|
發表於 2010-9-17 06:38 AM
| 
發表於 2010-9-17 12:17 PM
|