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金砂糖100公克 無鹽奶油70公克 全蛋1個 低筋麵粉180公克 可可粉15公克 小蘇打粉（B.S.）1/2茶匙
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7 |! A$ R; l. q9 o6 o0 I' m$ K/ Q細砂糖、無鹽奶油用打蛋器攪打均勻，再加入全蛋繼續將這些材料攪勻。
- b* [6 _& b4 V: L% g1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉一起過篩，再倒入1項的材料中。 www2.tvboxnow.com8 T: v- p! x& ?3 @
用橡皮刮刀輕輕拌合成麵糰，將麵糰放入冰箱冷藏20分鐘左右。
_* n6 R7 D3 ]) D) S公仔箱論壇用手取約25公克的麵糰，先揉成圓球狀再將表面壓平。
( l- x$ c5 ?6 J: G* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入已預熱之烤箱中層，以180℃烤約20分鐘左右。
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. v; U% t7 W5 Q# Q2 Q8 Dwww2.tvboxnow.com●可可粉的份量可依個人喜好增減，但要注意糖的份量也要隨之成正比調整。 |
發表於 2010-9-18 09:22 PM
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