材料
2 U/ F. N4 m' S( J9 K4 ^! i& `1 \公仔箱論壇牛油 55克、麪粉 250克、蛋（拂勻） 1隻、糖 2湯匙、鹽/糖霜各少許、甜些利酒 5湯匙、橄欖油 750毫升至 1公升tvb now,tvbnow,bttvb+ l9 G$ z. V6 ~7 N. b
+ _) Q+ O- G2 c) t. w0 B+ n6 A
' \8 `, n4 j; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 {. M, q9 n+ O1 s3 A* t1.將麪粉倒上枱、下牛油、蛋、糖、鹽、甜些利酒拌勻，用手搓約 5分鐘至滑身，蓋上保鮮紙待 2小時。www2.tvboxnow.com- G8 i* T" n; i+ Z0 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q1 d) y0 i b8 c
2.枱上灑少許麪粉，用酥棍將麪糰輾壓約 1/8吋厚，用刀切成 1吋闊× 8吋長度的麪條，然後輕輕打結摺成煲呔形。
4 e0 ?) ]# n$ g7 ^, W公仔箱論壇
- z1 d) T o. _1 _: B, T" f0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將橄欖油倒入鑊，開大火加熱至 175℃，收細火，放入麪糰炸至金黃色，撈起隔油上碟，最後灑上糖霜即成。www2.tvboxnow.com+ }: Z" [ p1 u% w
|
發表於 2010-9-21 06:33 AM
| 