12种常吃的“毒”水果，涉及柑橘、荔枝、苹果、梨、葡萄、西瓜、香蕉、桃、桂圆、芒果、柿子以及大枣。“毒”水果多是超范围、超剂量使用化学药剂，严重威胁人们健康。专家提醒，商家投顾客所好才炮制毒果，因此市民应不要“以貌取果”，杜绝作假造毒行为。 据了解，这些“毒”水果都是在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，已经成为严重威胁人们健康的公害。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |5 C) |" h- d- |7 b* S
专家分析，毒水果之所以泛滥，最重要的原因是消费者常常“以貌取果”，“消费者喜欢什么，商家才会生产什么。我们喜欢买个大、色鲜的水果，当然就有人投其所好，如果消费者不去买这些问题水果，‘作假造毒’行为也就不会存在”。为此，市食品安全信息网专门整理出12种常吃的“问题”水果昭示于众，警醒市民切勿“以貌取果”，不给作假者以市场。tvb now,tvbnow,bttvb$ v" l8 l h% e0 c3 y" O! d
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桃（图片来源：资料图） . d" S* \4 p2 r# n
桃：用工业柠檬酸浸泡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~. n9 m+ @! H% ~1 r I4 N2 M
水蜜桃用工业柠檬酸浸泡，桃色鲜红、不易腐烂。这种化学残留会损害神经系统，诱发过敏性疾病，甚至致癌。半熟脆桃，加入明矾、甜味素、酒精等，使其清脆香甜。明矾的主要成分是硫酸铝，长期食用会导致骨质增生、记忆力减退、痴呆、皮肤弹性下降以及皱纹增多等问题。白桃用硫磺熏制，还会有二氧化硫的残留。
6 ]- q+ O6 f* C2 [' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g; Y8 X6 p( N# l
2 Y! ?7 g( F* x7 v5 U n: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果（图片来源：资料图）
3 h0 q! T% k6 C, ?6 o 芒果：生石灰捂黄www2.tvboxnow.com6 h; r, v* x/ ]+ _4 y
青芒果用生石灰捂黄，使表皮看起来黄澄澄的，但吃起来却没有芒果味，也存在过量使用防腐剂的问题。
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梨（图片来源：资料图）
- Y! x% z @7 O; T& I# F 梨：催长素令其早熟
0 [4 E1 o% U Y- U n- T' \ 使用膨大素、催长素令其早熟，再用漂白粉、着色剂(柠檬黄)为其漂白染色。处理过的梨汁少味淡，有时还会伴有异味和腐臭味。这种毒梨存放时间短，易腐烂。
7 W5 Z# A L9 S, A3 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c/ i9 B9 ^ |" l! ~ d" R
, f$ X9 \# u2 ?$ t* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉（图片来源：资料图） tvb now,tvbnow,bttvb8 e i" X: A" w! T4 y, `
香蕉：用氨水催熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B& f8 W" x4 q
用氨水或二氧化硫催熟，这种香蕉表皮嫩黄好看，但果肉口感僵硬，口味也不甜。二氧化硫对人体神经系统造成损害，还会影响肝肾功能。公仔箱論壇2 Q! G; j, f1 o
) ~# q2 o9 x* o, G- X3 R) v' o西瓜（图片来源：资料图）
3 W( N& ~# ?+ R$ b 西瓜：膨大剂催大
2 n6 z @* y. _1 }+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 超标使用催熟剂、膨大剂和剧毒农药，这种西瓜皮上的条纹不均匀，切开后瓜瓤新鲜，瓜子呈白色，有异味。
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葡萄（图片来源：资料图） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U" l1 k0 q/ S7 _: q
葡萄：放入乙烯变紫tvb now,tvbnow,bttvb: K0 {4 Q. n0 f6 H' x6 u6 O
把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀释溶液中浸湿，过一两天青葡萄就变成了紫葡萄。这种葡萄颜色不均，含糖量少，汁少味淡，长期食用对人体有害。
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柿子（图片来源：资料图） " [0 u! y6 T6 f0 K1 V N3 R
柿子：用酵母催熟* T/ G& J+ ]8 `
生柿子用酵母或催熟剂来催熟，但柿子的甜度大减。还有果农在生柿子蒂巴处点上“一试灵”使之红透。这些化学药剂都会产生残留，使柿子带毒。tvb now,tvbnow,bttvb# x, ]4 u5 A0 v& Y: l
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( C& Y8 U) V" l% c& ?+ z& `4 S; O公仔箱論壇大枣（图片来源：资料图） 公仔箱論壇2 D5 E, h$ i. J+ Z
大枣：用化学剂染色www2.tvboxnow.com/ W, P1 l4 T" P
用开水泡，不管多青的枣用开水一泡利马变红。还有果贩用化学染色剂染色，用工业石蜡打蜡，使大枣带毒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a [# y& r# b6 X, k
: b. A1 D6 U; I$ g3 ]tvb now,tvbnow,bttvb桂圆（图片来源：资料图）
: M+ }8 T, Q1 K( W; g 桂圆：喷洒硫变艳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o4 `! t2 v2 L& k# R8 X
喷洒硫酸或酸性溶液浸泡，使其颜色鲜艳。硫酸具有较强的腐蚀性，会灼伤人的消化道。还容易引发感冒、腹泻以及强烈咳嗽。- x% ?. O4 _5 r3 k' X, c! x5 g
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# ~. x w8 n, v; q7 {柑橘（图片来源：资料图）
$ @8 Q6 A/ k% r; @+ L公仔箱論壇 柑橘：工业石蜡抛光+ L$ i, @. {. o3 J7 u. f* r
柑橘类水果储存中超量使用防腐剂，在出售中用着色剂“美容”，用工业石蜡抛光。工业石蜡的杂质中含有铅、汞、砷等重金属，会渗透到果肉中，使用后会导致记忆力下降、贫血等症状。
- E2 A+ e7 a& H7 @3 y" f8 L9 m A: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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苹果（图片来源：资料图） 公仔箱論壇( O( x; d4 n8 r1 S
苹果：催红素增色
: f# g7 I0 p6 \8 d0 @# D 用膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相。 |
發表於 2010-9-21 07:23 PM
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