! [7 @* a: c( @) a1 s【材 料】
* X" |7 v0 L- J) M$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加州鱸魚 1尾
% r C7 |2 e$ J6 w: m1 d- F2 Ewww2.tvboxnow.com蒜末 15g8 ~* _7 N; C' B2 m
辣椒末 15g
% j& u( x. J8 F1 S4 M. A! J4 [薑絲 10g
# A9 e4 q/ j7 b' Uwww2.tvboxnow.com蔥絲 10g; Z% V9 o: u9 L: {/ P3 U: Z
洋蔥絲 25g- j4 e7 s! {# f
香菜 少許
, c- J w# } v' [tvb now,tvbnow,bttvb檸檬片 少許
4 l- q0 j$ b# u1 w【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb @4 S- q- P" B, d9 z" p9 z
魚露 1又1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb. l) D! }2 i, b4 d5 i
檸檬汁 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T9 q$ l- C; v( l; |1 _2 b
糖 1大匙
- t! d4 T' M$ `$ P公仔箱論壇【做 法】
3 m3 W1 d6 B. h( m% F$ Z/ _) mtvb now,tvbnow,bttvb1.加州鱸魚處理後洗淨，在魚身上劃3刀，抹上少許鹽（份量外）備用。
6 \/ g9 f1 n% C+ o& D2.所有調味料加入蒜末、辣椒末混合拌勻成醬汁備用。
0 b( ]& C8 `6 m" ?. \www2.tvboxnow.com3.取長盤放入薑絲、蔥絲，再放上作法1的鱸魚，在魚身上放上洋蔥絲，淋上作法2的醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb# v, P: f6 N% r! e2 ]
4.將作法3放入已滾沸的蒸鍋中，以大火蒸約15分鐘，熄火後放入檸檬片與香菜即可。 |
發表於 2010-9-25 03:52 PM
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