材料
, T0 W& `6 T* f甘笋 600克、荷蘭豆 100克、水 125毫升、牛油 60克 www2.tvboxnow.com6 r$ ?7 }* Q1 E6 |8 y# t
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調味
3 c, j8 A4 k6 w' h$ a% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽/糖各 1/4茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇/ q# p9 R7 l( o9 B
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$ N% c. |2 n) z, ]# Q% b公仔箱論壇1.甘笋去皮,用瓜挖挖成丸狀。荷蘭豆撕去筋,斜切小段,備用。5 D% _) t4 \ p8 a, t: n* i% v9 _
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2.易潔鑊中放入牛油,以細火炒甘笋丸,加水、鹽、糖和胡椒粉,轉大火,加蓋煮 10分鐘。8 Y* I8 d; m1 F2 Y* S
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3.放荷蘭豆後熄火,用餘熱炒勻即可。
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