[食肆地點] 露天開揚爐端燒

爐端燒香口惹味，難怪成為最受歡迎的和食之一，坊間的爐端燒餐廳多在室內，難有開揚景觀，但帝景酒店新開的露天「爐端燒」餐廳，就可讓你邊食邊賞青馬大橋及鄰近的夜色，擁有一流的視覺享受。

這裏布置以深褐色木材為主，供應多款海鮮、肉類及蔬菜，包括燒蠔、帆立貝、味噌豚肉、美國牛肋骨、甜番薯及茄子等。

另有雞軟骨、大墨魚嘴等熱門小食，統統任點任食，並可由你親手以日式炭爐炮製。

此外，大廚會準備開胃前菜、和味噌湯、海膽炒飯和綠茶雪糕等，必定可以開懷大嚼。

供應時間及收費：6:30pm~9:30pm，每位$218。